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BlueSteps/ブルーステップスは本日も元気に営業中です！！
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昨日は血糖値の上昇というところに着目してGI値についてご紹介させて頂きました！
おさらいすると・・・
GI値とは、グリセミック・インデックス（Glycemic Index）の略で、血糖値が上昇するスピードを計ったものです。
このGI値が低ければ低いほど血糖値の上昇が遅くなり、インスリンの分泌も抑えられます。
ご飯やパンなどはこのGI値が高いため、低GI値である玄米や全粒粉の方がダイエットに向いている食事となります！
ダイエットをする上でカロリーや糖質を考えて食事管理をしていくのももちろん大事な事ですが、より大事なのがこのGI値になります。
では低GIの食品はいったいどんなものがあるのでしょうか？？
まず１つ目。
せんべいやクッキーなどのお菓子はどうでしょう？？
これはもちろん高GI食品に入ります！
食事をしっかり減らしているから大丈夫！といってこういったものばかり食べていてはなかなか痩せられない・・・
となってしまいます。
そのような時はナッツ類が低GIになりますのでこちらに置き換えて頂く方が良いでしょう。
それでは２つ目に行きたいと思います。
ダイエットをする時に食べる事の多い野菜。
実はこれも高GI、低GIのものがあります！
にんじんやじゃがいも、かぼちゃこれはどちらに入ると思いますか？？
この３つは・・・
高GIになります！
ではレタスやキャベツなどの葉物はどうでしょう？？
これは・・・
低GI食品になります！
このように野菜でも高GI、低GI食品がありますので、野菜を食べているから大丈夫！・・・
となっていては危険だという事になりますね。
他にも簡単にまとめたものがこちらになります。
ダイエットを行っている方は是非参考にされてみてください♩
このように当店ではダイエットコースに来て頂いたお客様に対して酵素栄養学を基に食事のアドバイスを行っております！
本気で痩せたい方、無理なく痩せたい方は是非お気軽にご相談ください♩
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