昨日はちょっと遅いお花見でした。
いつもお世話になっている都町にあるバーのベイビームーンのマスターＳさん幹事で総勢40～50人で飲んだり食べたり盛り上がりました
お花見
さくらは2週間程前に散って…～
葉桜でしたが。会場の城址公園に着くと３グループがビニールシートを広げていました。
その中はひときわ大きなグループでした。
13:00集合でしたが、もうすでに、スタンバイOKでした。
年に3、4回ほどキャンプやバーベキューをするというＩさんはいろんな道具(炭火焼きやコンロ、テントや細々いろいろ…)を全て揃えています。
使い終わった炭を埋めるスコップも持っていて、とっても感心しました。
写真のダンボール箱の中でお肉(一人一枚のでっかいステーキ肉です。)とウインナーを燻製にしてから、軽く塩コショウをして炭火で焼きます。
ステーキは思ったよりも柔らかくてめちゃめちゃ美味しかったです。
和っ背負ぃ
からは、海鮮チゲ鍋と銀ダラをオーナー井上さんがビール片手に焼いていました。炭火で焼くと更に美味しいですね～チゲ鍋も大好評で具を三回位足してもあっという間に無くなりました。
ベイビームーンのマスターは仮設のカウンターでカクテルを作っていました。
私はハイボールとイチゴとパイナップルいりのシャンパンをいただきました。
日中に屋外で飲むお酒は格別美味しいですね～。
私も何かお手伝いをと思い、大根ステーキの隠し包丁入れと余った大根一本を使って大根サラダ(キムチ入り)を作りました。けっこういけましたよ。
着物姿の女性はベイビームーンのマスターの奥様Ｋさんです。今日は踊りの発表会があったそうで終わってから参加されました。
あまりに綺麗なので桜の木の下でポーズをとっていただきました。
とっても楽しいひとときでした。
マスターはまたまためちゃめちゃ
楽しいことを計画しています。
決定しましたら、ブログに掲載しますね～。お楽しみに～。
