長生き味噌汁作ったよ | みえのブログ

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趣味の掲載

テレビでやっていた
長生き味噌汁作ったよ(^-^)
翌日、職場に行ったら
みんな、作ると言っていて
考えることが同じなので
みんなで笑ってしまった
だいたい、そう思って買いに行くと
食材は売切れていることが多い
無いと思っていたりんご酢は入手できたが
赤味噌がない  けれど別の店で購入できた
〈味噌玉〉
   赤味噌、白味噌、りんご酢、玉ねぎ
玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切り
具材は適当に好きなもの
鰤、生姜みじん切り、えのき、大根、
かぼちゃ、にんじん、豆腐、大葉、
七味唐辛子
作った味噌玉を溶かし入れてできあがり!