りんご40個 アップルパイ

りんご20個と思っていたら40個あり

アップルパイを作った

40個剥くと流石に手が筋肉痛

このために直径30cmの鍋を買ったが

25個しか入らず2度に分けて煮込み

できたりんごをパイシートに載せて

卵＋水 を塗って

オーブンで焼いてできあがり！

結局、全部で8台焼きました(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ

今日、集まる親族に

新年の挨拶に配ることにした

(りんご、てんさい糖、シナモン、レモン

  パイシート)

☆歯応えがあるアップルパイが好評なので

   最近は8等分の厚めに煮込んで

   食感を残している

☆形の崩れたものは

   もっと煮込んでジャムにして

   リッツにディップ

   美味しいよ (^-^)v♡

※父を施設に迎えに行き

  リフト車で連れてくる

  体力上、長居をさせて上げられないけど

  煮込んだりんごのコンポートを

  ペイスト状にしたら食べさせられる

  母が待ってる実家、良い一日に

  なりますように (*˘︶˘*).｡.:*♡