タコスライスを作りました。

お米は、白米と発芽玄米の

半々にしました。

簡単なのでパパっと作れます。

 

 

 

 

材料(2人分)-----------------------

 

合いびき肉   150g

玉ねぎ     1/2 

人参      10cm

レタス     2枚

ミニトマト   6~7個

ブロッコリースプラウト(なくても可)

塩コショウ   適宜

 

☆ケチャップ   大4

☆ウスターソース 大1半 or 大2

☆カレー粉    小1 

 

☆は、合わせておく

 

作り方-------------

①玉ねぎ・人参はみじん切り。レタスは千切り

 ミニトマトは2等分に切る。

②フライパンに合いびき肉を炒め、色がついたら

 玉ねぎ・人参を加え炒める。

③火が通ったら、塩コショウ・☆を加えて少し

 煮詰める。

 

・盛り付けて、出来上がり