超簡単なオヤツ？？？

レンコンが大好きな原田

ところが、

煮物にすると、あまり食べないチビたち。

で、

たまーに作るのが「レンコンチップス」

レンコンの皮を剥いて、うす～く切って、油でカラッと揚げ、

大好きな宮古島の塩をまぶすだけ～

これがね、

ほーんと、

「ポテトチップスみたい」

って、子供たち、大喜びするんですよ～^ ^

レンコンは、

血流も良くなるし、

ビタミンC豊富なので、風邪予防にもなるし、美肌にも

油との相性が良いので、

揚げたり、炒めたりにも向いてますよ～（＾∇＾）

オススメです