江ノ島の帰りに折角だからと横浜中華街へ。ここも20年ぶりくらいか。
どこへ出かけても今や浦島太郎状態で隔世の感がある。
土曜日の夜とあって人の出もすごかったが、その電飾と原色の波に酔いそうだった。
久しぶりに来て見て、大きな変化を3つ見つけた。
①店頭で「中華まん」を売る蒸篭の湯気がなくなっていたこと
②そのかわりに、ハヤリなのか「甘栗」店頭販売が目立ったこと
③メニュー看板(スタンド)が多く、以前にはなかった「セットメニュー」で
各店が競争していること、しかも、呼び込みが当たり前のようだった
これにはビックリである。景気落ち込みの波はここにも当然のようだ。
日本人のバイトたちもほとんど見かけない。
街全体が冷え込んでいる感じがした。「COOKDO」が美味しくなったからか?
「ふかひれフェア」の看板に惹かれて上海の店に入る。
女性はコラーゲンの誘惑には勝てないものらしい。
日本語が解るのは店主らしき「黒服の女」一人きりのようで、あとの制服嬢は
無言・無表情・無気配りであったが、料理は美味しかった。
追加注文のため一人の嬢を呼ぶ・・・
やってきた若い制服は「無言」でテーブルサイドに立つ。
「追加の注文!」そう言ってレシートのバインダを彼女に渡そうとすると
無言のまま レジの方を 指差した。
(お会計と思ったのだな)と勘のいい私はすぐに理解して、次のアプローチをかける。
メニューブックを渡して「オーダー!」と言ったら、彼女はそれを持って立ち去ろうとした。
(日本語の お~だ~ は、あるかないか知らないが中国語の おぅだぁあ~
※アクセントは だ にある※ に近く、そしてそれは「もういい」とか「いらない」
という意味なのではなかろうか・・・)と想像高速回転の私はすぐに思い込んで、
バインダを振って彼女を呼び止めた。(ちがうのだよ)
無言の彼女は目の前で振られたバインダを見て、(やっぱり!)と確信の表情を浮かべ
ふたたび レジの方を 指で指す。
(だめだ こりゃ ※長さん風) 帰れ! と言われているようで食欲も失せた。
その昔、中華街の娘と恋仲だったカメラマンに言われたことを思い出した。
①大通りに面した大店(おおだな)は避けるべし(うまい店は路地にある)
②土日の夜は最悪(味もサービスも最低に落ちるのがこの時)
③行くなら「平日午後2時過ぎに」(スープはこの時間が最も美味しい)
今回はこの3項目すべてに反しての中華街だったな。シロート丸出し!!
どこへ出かけても今や浦島太郎状態で隔世の感がある。
土曜日の夜とあって人の出もすごかったが、その電飾と原色の波に酔いそうだった。
久しぶりに来て見て、大きな変化を3つ見つけた。
①店頭で「中華まん」を売る蒸篭の湯気がなくなっていたこと
②そのかわりに、ハヤリなのか「甘栗」店頭販売が目立ったこと
③メニュー看板(スタンド)が多く、以前にはなかった「セットメニュー」で
各店が競争していること、しかも、呼び込みが当たり前のようだった
これにはビックリである。景気落ち込みの波はここにも当然のようだ。
日本人のバイトたちもほとんど見かけない。
街全体が冷え込んでいる感じがした。「COOKDO」が美味しくなったからか?
「ふかひれフェア」の看板に惹かれて上海の店に入る。
女性はコラーゲンの誘惑には勝てないものらしい。
日本語が解るのは店主らしき「黒服の女」一人きりのようで、あとの制服嬢は
無言・無表情・無気配りであったが、料理は美味しかった。
追加注文のため一人の嬢を呼ぶ・・・
やってきた若い制服は「無言」でテーブルサイドに立つ。
「追加の注文!」そう言ってレシートのバインダを彼女に渡そうとすると
無言のまま レジの方を 指差した。
(お会計と思ったのだな)と勘のいい私はすぐに理解して、次のアプローチをかける。
メニューブックを渡して「オーダー!」と言ったら、彼女はそれを持って立ち去ろうとした。
(日本語の お~だ~ は、あるかないか知らないが中国語の おぅだぁあ~
※アクセントは だ にある※ に近く、そしてそれは「もういい」とか「いらない」
という意味なのではなかろうか・・・)と想像高速回転の私はすぐに思い込んで、
バインダを振って彼女を呼び止めた。(ちがうのだよ)
無言の彼女は目の前で振られたバインダを見て、(やっぱり!)と確信の表情を浮かべ
ふたたび レジの方を 指で指す。
(だめだ こりゃ ※長さん風) 帰れ! と言われているようで食欲も失せた。
その昔、中華街の娘と恋仲だったカメラマンに言われたことを思い出した。
①大通りに面した大店(おおだな)は避けるべし(うまい店は路地にある)
②土日の夜は最悪(味もサービスも最低に落ちるのがこの時)
③行くなら「平日午後2時過ぎに」(スープはこの時間が最も美味しい)
今回はこの3項目すべてに反しての中華街だったな。シロート丸出し!!