恵方巻きの丸かぶりにについては、その由来に呆れてるけど、
福を巻き込むとか、
七福神にちなんで具を7種類とか、
商売繁盛とか、
縁起を担ぐこと自体は嫌じゃないので、今年も巻き寿司を。
具は、
卵焼き、
キュウリ、
ニンジン、
高野豆腐、
スモークサーモン、
コーン、
レタス
の7種類。
中巻きくらいの太さだと思うけど、
一本食べるのは嫌なので、我が家では半分の長さで。
とりあえずこれで一皿。
普通に8等分に切ったバージョンの方が自分は好き。
いっその事、中巻きで、食べ進むたびに具が変わるようにした方が
よくないか?っても考えたけど、
切った時の地味さを考えたら(細巻きみたいだもんね)
やっぱり中止。
けんちん汁も節分の日の食べ物に数えるみたいだったので、
汁物で。
具は、塩昆布と、じゃがいもとニンジンとお豆腐とネギ。
切れっ端だけ集めたのも、実は結構好き。
前日のニシンの南蛮漬けも添えて(イワシじゃないけどいいの)
この日用にクイリングで箸置きも作ったよ。
えらい不揃いだねぇ。もうちょっと大きくても良かったかな。
日中は、隣村まで車で買い物へ。
エンジンかかるかな?ってチョット不安だったのもあって。
バッテリーを換えたんだからかかって当然なはずだけど、
この週末冷え込んでマイナス2桁になったし。
無事にエンジンがかかって、車も動いて、
買い物もできてホッ。
スーパーでは、指定マスクのチェックとかあるかな?って思ったけど、
全然なくて、
買い物客も店もピリピリもしてなくて、さらにホッ。
できるだけカードでお支払いくださいって
アナウンスはあったけど...
野菜を入れるポリ袋を
うまく広げられなくて奮闘してたら、
若い店員さんが
「僕一日中やってるから練習する時間あるんですよ」って
シュシュシュって広げてくれて助かったし、
ほっこりした。
ちょっとした一言を添えるってやっぱり大事だなって思う。
がんばれ若者!いつもありがとうって思ったよ。





