ガッチリとリハやった。
んで飲んだ。
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ということで。
蕎麦屋の奥座敷で、半熟卵を載せたチキンラーメンをすすっている。
日本蕎麦屋一筋のオヤジに見られたら、間違えなく張っ倒される所業。
さて。
ちょっと思い付いたのだが。
チキンラーメン職人って、いてもいいと思う。
客のニーズに合わせて、玉子の堅さを極め細やかに操ったりとか、
客の様子を見ながら載せる具材を巧みに変えたりするのである。
「お客さん、疲れてそうだから青菜載せときました」
とか、
「ちょっとパンチが効いてた方がいいと思って、白ゴマあつらってみました」
とか。
出来れば、訪問してふるまって欲しい。5分以内に。
って、これってニュービジネスでもなんでもなくて、
タダのノンベのエゴだな。オヤジが起きる前にネヨネヨ。おやすみー。