東京の桜の話題も落ち着きを取り戻してきたとある日
可愛いカフェが増え、最近気に入っている高円寺を訪れました
向かったのは駅を背にし線路沿いにしばらく歩いた住宅街の中にある
RAD BROS CAFE
一面ガラス張りの無機質かつスタイリッシュなこちらは、地域の方達と「 兄弟 」のような強い繋がりでいたいという想いで毎日でも通えるようなカフェをと2021年8月にOPENしたカフェ
そしてわたしのお目当ては1番人気のオリジナルの自家製バスクチーズケーキから春の期間限定の
SAKURA BUSQUE BURNT
CHEESECAKE
桜のバスクチーズケーキ
( 数量限定 )
桜の塩漬けとともに
上品な味に仕上げました
そしてピンク色のグラデーションが桜スイーツとぴったりなこちらは
STRAWBERRY MOCHA
ストロベリーモカ
初めましてのカフェでしたがのんびりとした雰囲気に居心地の良さを感じ、また是非いただきたいと思わせる絶品のバスクチーズケーキに魅了された…
とある春の日のお出かけ❤️