レンゲ研究所本来は炒飯用、ラーメン用、その他と使用目的に応じたレンゲの開発、研究を日々行なっている機関。餃子の王将やバーミヤン等、日本における中華料理店の勢力拡大とともに、研究所の規模も拡大し、今では、それら中華料理店の監視も行うようになった。また今月より、PSPソフトの『勇者のくせにナマイキだ3D』に登場する『レンゲ』についても、研究対象としたことは余り知られていない。
