まだまだ寒い日が続きますね。
こんなときは、寒い国の料理を食べて温まりたいものです。
那覇のバスターミナル近くにあるロシア料理店 ペレストロイカ に、
ランチに行って来ました。
しかし、店内が暗いし、ひと気がない。
今日は休みなのかな?と一瞬思ったが、
「OPEN」の看板がしっかり出ている・・・。
ここは勇気を出して、入口のドアを開けてみた。
すると、どこからともなく愛想のいいシェフがやってきて、
どうぞという仕草で席を勧める。
よかった。やっていた。
シェフは、少しの日本語とちょびっとの英語が話せるらしく、
あとはジェスチャーとパントマイムでなんとかなりました。
最小限度の照明は、ロシアのお国柄なのかも。
それにしても、インテリアが可愛い!
ランチメニューというものはなく、
ランチは1日に1種類しかなく、内容は毎日変わり、
本日のランチは、
サラダ、スープ、パン、チキン、ライス、ロシアンティー。
とのことで、お値段は900円。
早速頼んでみた。
ドレッシングがクセがなく、マイルドでした。
家庭的な味つけのスープで、ほっこり温まりました。
パンとピロシキにも合っていて、美味しかった。
チキンは日本の豚カツに見かけは似ているが、
独特なスパイスが使われているようで、多めの卵とからみ、美味かった!
これがロシアの味なのか!
見かけは普通の紅茶のようだが、ぜんぜん違う!
ヨーロッパ野薔薇、レモングラス、干しブドウ、ラズベリー、コケモモの葉っぱ
のブレンド茶とのこと!美味い!
コケモモって、ムーミンの本の中で出てくるコケモモのことだろうか。
間違いなさそうです。フィンランドやロシア地方で生息している植物なんだろうねぇ。
ここでまた、愛想のいいシェフがデザートのケーキを勧めてきたので、
勢いで頼んじゃいました。
薄いクレープのようなものが、何層にも重なっており、
ナイフとフォークで切り分けて、頂きました。
写真のオレンジ色のジャムとの相性が抜群で美味い!
このオレンジ色のジャムは、マンゴーでもなく、オレンジでもなく、
正体不明でしたが、いつか知りたいですね。
大満足のロシアン・ランチで、温まりました。
次はディナーでまた来たいですね。
土曜の夜は、ロシア舞踏ショーもやっているそうなので、楽しみです。
ロシア料理店 ペレストロイカ
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