おこし

こんにちは。　Ｔａｅです。

最近はまっているおやつ。

愛媛からはるばるやってきてくれた、「おこし」です。

母の実家のおとなりのおばちゃんが、作って送ってくれたのだそうです。

食べながら、

　ひなあられで作った雷おこしみたいだなぁ

と思いました。

それで、母にきいてみたら、本当に「おこし」なのだそうです。

おひなさまのころに作るものだそうです。

ひなあられを、飴で固めたようなもの、です。

ぴりりっとしょうがが効いていて、

あとから、あとから、手を伸ばしてしまうおいしさ

ごまとピーナッツがぷちぷちときいていて、それがまたくせになります。

ながいこと、おばちゃんに会ってないなぁ。

おいしくいただいてます～

ありがとうございます！

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　６人のスペシャリストがつづる今週のテーマは「キッチングッズ」

　今日は、わたしが書いています。

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