畑の恵みと天然石の力

こんにちは。　Taeです。

3連休、皆様いかがお過ごしでしたか？

わたしは、これといった外出もせずに

のんびり過ごしていました。

昨日は、うちの庭の手入れをしている両親を手伝って、ちょっとだけ力仕事。

収穫が終わってしまったエンドウをたおしたり、伸びすぎた庭木を切ったり。

何が楽しいのか自分でもよくわからないのですが、楽しかったです。

たわいのない会話をしながら、のんびりと庭仕事。

麗しい家族ですわ～

現在、畑からは、ささげ（いんげん）がたくさんとれます。

なす、きゅうり、ピーマンはときどき。

プチトマトがもうすぐ。

シソとバジルは、あわてるくらいにわっさわっさと。

バジルは、ジェノベーゼを作ろうと思っているのですが、ちょっと面倒。

それで、イタリアンの本をめくっていてみつけた、ずっと簡単なバジルオイルをためしてみました。

バジルの葉をきれいに洗ってペーパータオルで水気をふきとり

手頃なビンに入れて

エクストラバージンオイルを入れ

４～５日間おく。

これだけです

バジルの葉が傷むので、香りがうつったら、バジルだけ取り出します。

これが、意外なほどのおいしさ！

こふきいもにたらっと１滴。

オイルをかけた方が、さっぱりスッキリおいしいの～

ポテトサラダにもおいしかった。

お肉にもあいます。

パンにつけて食べてもきっとおいしい！

カロリーを考えると、危険なおいしさです。

しばらく、はまりそうです

アクセサリーの撮影もちょっとだけしました。

上の写真の華やかなピンクは、エレガントなかわいらしさ。

下のは、シックなのですが、くるくると表情を変える奥深い美しさ。

同じブラウスで撮影しただけに、アクセサリーでお洋服の印象を変える力に、目を見張りました。

まだ撮影の途中ですが、明日には必要なだけの撮影を終えてしまいましょう！

火曜日にはアップしようと思います。

お楽しみに～

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