今頃?ハウスウォーミング♪ | 工房 Bluepine*ブルーパイン

今頃?ハウスウォーミング♪

こんにちは。 kinokoです。



今日は、お友達がうちにランチに来てくれました。

昔の職場の仲間を中心に、5人。

女が3人集まればかしましいといいますが・・・、その2倍です。

にぎやかに、楽しかったです合格



今日のメニューは





手前の青いお皿から時計回りに


パクシャパ(豚肉の炒め煮)

トマトとルッコラのサラダ

キャベツのサラダ

シャモダチ(しいたけのチーズ煮込み)


でした。


ブータン料理にしようかな~?

というのは、素敵な言い訳で、とっても簡単なものばかりです。


ルッコラは、庭の畑から。

もうしばらくすると、庭の野菜がいろいろ食べられるようになるはずなのですが、今はまだルッコラだけです。

そのルッコラも、まだ小さいのですが、間引きをしたのから食べています。

小さくても、とってもいい香りがしておいしいの~ニコニコ



デザートは・・・






mikaちゃんが焼いて来てくれたシフォンケーキ。

クリームとブルーベリーまで持ってきてくれて、素敵に盛り付けてくれました。

うちの庭のアップルミントでおめかしして。


それから、わたしが作っておいた、ヨーグルトゼリーに、せっちゃんが持って来てくれたメロンをそえて。

うちの母が作ってくれた、ゆずのジャムをそえて食べました。

ほろにがいゆずのジャムが、これまたおいしかったのでした。


Nobuちゃんがもって来てくれたさくらんぼのお茶

紅茶/サクランボ/50g 缶入/ルピシア
がとってもいい香で、感動!
あたたかいお茶ですが、耐熱グラスでいただいたので、美しいお茶の色まで楽しめました。
デザートのテーブルなのに、なぜル・クルーゼ?
それは、ヨーグルトゼリーをこのお鍋で作ったからなのでした。
お鍋を見ると、あたたかいものがはいっているような気がしますよね。
ちょうどよいサイズの容器が他になかったのが一番の理由ですが、ちょっとしたいたずら演出でした。


素敵な仲間と、楽しいおしゃべり。

それだけで、ランチの成功は約束されていたようなものです。

お料理は、脇役というか、盛り上げ役です。



今頃になってハウスウォーミングだなんて、半年以上たったと言うのに・・・。

でも、最高の記念になりました。

みんな、ありがとね~ラブラブ

次の集合も楽しみにしてるね~キスマーク




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