土砂崩れで電車が大幅に遅延
危うく取材に遅刻しそうになりました。
それはさておき
前日入りして寝る前に食べたラーメン
“彩華ラーメン”
チェーンらしいんだけどね。でもうまかったのよ。
夜中までやってるし。
んで、かなり不思議な、今まで食べたことの無い味でした。
もちろんうまいの
うまいんだけど、何味のラーメンといえばいいのか・・・
敢えてたとえるなら、チゲ鍋にんにくラーメン・・・といったかんじかな。
さて、翌日、取材を終えて、憧れの三輪そうめんと柿の葉ずしを求める道中
デブの鼻が動きました。
この店はほっとけない・・・
豆パン“アポロ”・・・
パン屋さんのようですね。
中に入るとこれまたいい雰囲気の店内。
そして購入したのがこれ
空豆クリームチーズパン
焦げた空豆がまるでまつげのよう・・・
これが超・超絶品。
軽い焼きたてのフランスパン生地に、えもいわれぬ空豆とクリームチーズのアンサンブル♪
思わず取材陣3人とも豪雨の中雨宿りしながら「ウメー！うめー！」の大合唱。
このパンを食べに郡山まで行ってもいいとさえ思えるほどの逸品でした。
そんな余韻の中、やっとたどり着きました。
柿の葉寿司の名店 “たなか なら本店”
なんとここでは、三輪そうめんも一緒に店内で食べられるとのことでして
ずいずいっと奥へ
そして
はいでました、ドーン！
本命柿の葉寿司！サバ＆サケ
柿の葉のいい香りと程よい巣飯の甘さ。何よりシャリとネタが渾然一体となった旨さのバランスは、もう見事というしかありません。
そして、はいドーーーン。三輪そうめん！
何が良いって、出汁良し、コシ良し、見た目良し！
ツユはしいたけ出汁で風味も抜群
麺の腰と滑らかさは、舌とのどを通るときに、吉野川の涼が体に流れ込むようです。
見た目も彩りよく、すずやかで・・・んもう！
ほかにもこんな、わさびの葉巻き寿司や
こんな大仏サイダー（ゆず味）も頂きつつ。
すばらしい奈良の思い出となりました。
最後は、京都駅から新幹線で東京に帰る車窓からの写真です。
危うく取材に遅刻しそうになりました。
それはさておき
前日入りして寝る前に食べたラーメン
“彩華ラーメン”
チェーンらしいんだけどね。でもうまかったのよ。
夜中までやってるし。
んで、かなり不思議な、今まで食べたことの無い味でした。
もちろんうまいの
うまいんだけど、何味のラーメンといえばいいのか・・・
敢えてたとえるなら、チゲ鍋にんにくラーメン・・・といったかんじかな。
さて、翌日、取材を終えて、憧れの三輪そうめんと柿の葉ずしを求める道中
デブの鼻が動きました。
この店はほっとけない・・・
豆パン“アポロ”・・・
パン屋さんのようですね。
中に入るとこれまたいい雰囲気の店内。
そして購入したのがこれ
空豆クリームチーズパン
焦げた空豆がまるでまつげのよう・・・
これが超・超絶品。
軽い焼きたてのフランスパン生地に、えもいわれぬ空豆とクリームチーズのアンサンブル♪
思わず取材陣3人とも豪雨の中雨宿りしながら「ウメー！うめー！」の大合唱。
このパンを食べに郡山まで行ってもいいとさえ思えるほどの逸品でした。
そんな余韻の中、やっとたどり着きました。
柿の葉寿司の名店 “たなか なら本店”
なんとここでは、三輪そうめんも一緒に店内で食べられるとのことでして
ずいずいっと奥へ
そして
はいでました、ドーン！
本命柿の葉寿司！サバ＆サケ
柿の葉のいい香りと程よい巣飯の甘さ。何よりシャリとネタが渾然一体となった旨さのバランスは、もう見事というしかありません。
そして、はいドーーーン。三輪そうめん！
何が良いって、出汁良し、コシ良し、見た目良し！
ツユはしいたけ出汁で風味も抜群
麺の腰と滑らかさは、舌とのどを通るときに、吉野川の涼が体に流れ込むようです。
見た目も彩りよく、すずやかで・・・んもう！
ほかにもこんな、わさびの葉巻き寿司や
こんな大仏サイダー（ゆず味）も頂きつつ。
すばらしい奈良の思い出となりました。
最後は、京都駅から新幹線で東京に帰る車窓からの写真です。
