先日
うちのポールとＳｉｍｉ ｖａｌｌｅｙ（シミ・バレー市）に買い物に行った。
買い物の途中でポールが
消えた！
しばらくすると 現れ-------
ポール ： Do you want to eat a humburger tonight? 今夜 ハンバーガー食べたい？
いきなり どした？
でも
humburgerを食べるのは2年ぶりなので
私 ： Ｙｅｓ. いいよ！
と すぐに移動。
同じｍａｌｌ（ショッピングモール）内に 初めて見るhumburger shop (店)があった。
Hook Burger（フックバーガー）
うん いい匂い！ 客層もいい感じ。
ポールは買い物中に 『いい匂い』が流れて来たので
それが どこから来る匂いなのか？
を確認するために
私を置いて
見にいってのだ。
店内には大画面ＴＶが3つあり 普通の番組を放送。
set menu（セットメニュー）が、、、、、ない！
味に自信アリということ。
potato（ポテト）はＮｏｎ ＧＭＯ（遺伝子組み換えなし）。
Ｓｅａ ｓａｌｔ（天然の海塩）使用。
Ｎｏｎ ｆａｔ vegetabke oil （無脂肪植物油）使用。
そのためか potato（ポテト）のoil が包み紙にペタペタと染みたりしない。
このhumburgerとpotatoは 大げさではなく
私の人生で一番美味しいと思える味であーる。
ポールもchain shop（チェーン店）でこんなに美味しいのは初めて
とのこと。
Ｈｏｍｅ ｐａｇｅ（ホームページ）のmenuはコチラ http://hookburger.com/menu-food/
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お店の人が わざわざ持ってきてくれた 特製 lunch dressing (ランチドレッシング）。
市販のlunch dressing よりも 断然美味しい。
ketchup（ケチャップ）よりlunch dressing 派が増えているようだ。
まだ
Hook BurgerはSoouthern California (南カリフォルニア)に8店舗のみ。
price（値段）も強気だけど許せる味