6月23日(日)13:30～15:30
参加費 無料
プチマドレーヌとオーガニックコーヒーのサービス付き
🍀お菓子屋さんが伝える油の話～ 体は何でできてる？
🍀心にも”美味しい幸せ”を。ミニライブつき
”心と体に美味しい幸せ”を・・・
◎”体”に・・・
「食べたもので体は作られています」
お菓子屋さんは日々、素材と向き合っています。
どんな素材を使うかで美味しさも違います。
美味しさだけでなく、なるべく体によいものを・・・
お菓子の素材にかかせない”油”の話を
食学のお話を少し交えながらお伝えします。
◎”心”に・・・
心が元気じゃないと、ほんとは美味しいものも
美味しく感じなくなります。
心を元気にするひとつの方法。
”音”を一緒に”楽しみ”ましょう♪♪♪
◎プロフィール
1967年8月13日生まれ
神奈川県横浜市在住
お菓子好きが高じて学生時代よりお菓子を作り始める
2003年6月ルコルドンブルー製菓 基礎科修了後
2004年2月手作りお菓子のアトリエ”おやつの時間”を始める
その後独自に渡仏や日本国内を食べ歩く。
2009年秋よりギターを習い始め、音楽にも再び興味を持つ
以後、旅の目的は”食と音楽”
幼少期にピアノを習っていたこともあり
2018年よりギターとピアノの弾き語りを始める。
40代後半で公私ともに心身にダメージをうけ
そんな中で種子島に出会い、救われる。
お菓子に使うお砂糖の大半は、種子島産。
「海と音楽に恩返し」するべく
”心と体に美味しい幸せ”を伝え始めている・・・
モットーは”笑顔と感謝”
お菓子と音楽と海を愛する"おやつの時間"のとももさんのお話と素敵な歌を一緒に楽しみませんか？
お申し込みはメッセージかお電話(0978-33-0211)まで