ギャラリーブルーバレン2Fにできた
LINGON
という素敵なクッキーのお店のクッキーをおかりやに
置いていただけることになりました。
月に一回くらいのペースで置いていただこうと思っています。
こんなにかわいいお店です。
ブルーバレンのオーナーの裏さんの奥様の
ともこさんのお店です。
お料理上手な方なので、クッキーもきっとおいしいと
確信していましたが、予想通りの美味しさでした。
スタッフのれいなさんと一緒に作られています。
LINGON の意味は
フィンランド語でこけもも
花言葉は「冷淡」「反抗」
文字の並びとか響きが良かったので、
この名前にされたそうです。
LINGONのクッキーは
ローズマリーやしょうが、こしょうが効いた
甘くないクッキーなど、個性的なクッキーが
いっぱいあります。
こけももという植物はかわいい実のなる植物
らしいのですが、この花言葉になるほど☆って思いました。
今回、おかりやで販売させていただいているクッキーは
バタークッキー、ココアナッツ、チョコバナナ、クランベリー
イチジクシナモン、ブラックココアジンジャー、チーズペッパーローズマリー
他にもいろいろありますので、いろいろお願いしてみようと
思っています。
チーズペッパーローズマリーは個性的な味でくせになりそう。
ワインに合いそうって言われたお客様もいらっしゃいました。
湯布院のギャラリーブルーバレンのお店にも是非、
行ってみてくださいね。
ともこさんもれいなさんもとても素敵でかわいい方々ですよ。
今月、ブルーバレンで陶芸展をされている
新井真之さんの作品はおかりやのギャラリーでも8月に
展示していただけることになっています。
とても人気のある作家さんなんですよ。楽しみです。