今、試食会でお出ししているお菓子を作られている方をご紹介します。 去年、
ある音楽イベントがきっかけでお友達になった方で、東京でお菓子を作るお仕事をされています。
ある音楽イベントがきっかけでお友達になった方で、東京でお菓子を作るお仕事をされています。お店は持たれていませんが、頼まれたお菓子を作られています。
師匠はフランスで修業された方で、いまでもお菓子の講習を受けたり
して、頑張られています。
腕のある方のようで、東京で毎年開かれるフランス人がたくさん参加するデパートでのイベントにお手伝いに行かれたりそうです。
ブログもあります。お菓子のことなど、興味のあるかたは覗かれてくださいね。
昨日の風少し散ってしまいましたがまだまだ見ごろですよ。
今日は風もなくお花見日和です。
こんな日は桜の木の下にいると
眠たくなるくらい気持ちがいいんです。
試食をしていただいて、お腹が
いっぱいになったお客様は
「ここでお昼寝していきたい ! !」
って皆さん言われます。
まだ来られていないお客様は、今のうちにいらしてくださいね。
最後のひとつの桜が散るまで
開催しています。
この桜の木、よーく見ると折れた枝なのに桜の花を咲かせているんですよ。
お客様に言われて気が付いたんですが。。