暑い日が続いていますね。湿度もスゴイ。
こんなふうに湿気が多いと汗も蒸発できず身体の水分調節もうまくいかなくて「むくみ」を感じる人も多いのではないですか？
今夜は「むくみ解消」の手助けをしてくれるハーブをご紹介しますネ。
「フェンネル」ってご存知ですか？
語源をたどると古代ギリシャでは肥満解消の薬草として使用していたので「痩せる」という意味を持つそうです。
そう、利尿作用と発汗作用があり皮下脂肪中の老廃物を体外に排出するのでダイエットの強い味方なんですよ♪ヾ(*^▽^*)〃
気になる方は最後までお付き合いを･･･。
地中海沿岸原産のこのハーブは歴史上最も古い作物と言われ
古代エジプト・古代ローマでも栽培されていました。
日本には平安時代に中国から伝わり和名はウイキョウと言います。
日本でも実は馴染みの深いこのハーブ。
沖縄では「いーちょーばー（胃腸葉）」と言われる位
消化促進効果があるので、胃腸も弱り気味の時等滋養強壮にもありがたい存在です。
食べ過ぎた時の胃のムカつき・消化機能低下でお腹にガスが溜まり苦しい時も、腸内ガスを取り除きスッキリさせてくれます。
はい、あの有名な太田胃散にも含まれているんですね。
インド料理店で、レジ横でサービスしているところもあるようですが
インドではガム代わりに、そのまま口に含み噛んだりします。
「フェンネル」の香りは空腹を和らげるのに加えて、口臭予防や殺菌効果もあるので、カレーなど食べた後の口内を爽やかにしてくれる馴染みのあるハーブなんですネ。
日本では仁丹に使用されていますよ。(^_^)
さらに女性ホルモンのエストロゲンとよく似た成分があるので、
生理痛（鎮痛作用）・生理不順・PMS・更年期障害・母乳分泌などにも良く女性に嬉しいハーブですね。
但し、子宮を刺激しますので妊娠中、特に妊娠初期は控えて下さい。
何でもそうですが、効果のあるものは
副作用があることも知っておいて下さい。
長くなりました、本題のダイエット。
『フェンネルのハーブティ』
・ 主に種子を使用します。
とても硬いので抽出時間を５分位にするか
乳鉢などで少し砕いてから使用すると効能が増します。
・ ティーカップで1人分を作る場合、ティースプーン1杯を分量にします。
・ ブレンドをするなら同じスパイシー系のジンジャーや、
甘い香りのカモミール、一般の紅茶とも相性が良いです。
スパイシーなのに甘い、すっきりとした独特の香りを楽しんで下さい。
フェンネルは朝飲むと、カロリーを消費しやすくするので
朝一番の空腹時がお薦めです。
そしてさらに寝る前にもう一杯。毎日飲むのが “脂肪減少”の秘訣。
体内の水分バランスを調節してくれるので、
むくみだけでなく水太りにも効果的。
その他、便秘・利尿・膀胱炎・腎、膀胱強化・二日酔い・
性機能障害・心臓の不調等
＊多量摂取をするとけいれんを起こすこともあるので注意しましょう。
最後に花言葉・・・『精神の強さ』 すごいね。(^_^;)