大晦日に夜更かししてて、起きたらお昼近くでした・・・
なのでお昼に頂いたごはん・・・というか夜もほぼ同じです
☆おせち一の重
海老の照り煮・紅白かまぼこ・帆立のゆず風味焼き・こんにゃく煮
☆おせち二の重
鶏ももの叉焼・きんぴら・里芋の煮っころがし・れんこん煮・だし巻き玉子
☆お煮しめ
☆ふじっこのお豆さん・小松菜のお浸し
☆ローストビーフ・生ハム
☆味噌仕立てのお雑煮
今年のお節のコンセプトは元旦に食べきれるおせち
毎年２日目になると誰も食べてくれず結局残るんですよね～
なので今年は好きなモノを少ない量で
我が家は数の子も黒豆も伊達巻も食べないので
伊達巻→卵焼き 黒豆→ふじっこのお豆さんになりますのよ
で、我が家のお雑煮は味噌仕立て
いつもかぶ・鶏肉・人参等いれるのですが今年は大根がたんまりあるので
かぶが大根に変わりました
まっくすままはお餅が好き
ってワケじゃないのでいつも１つ
娘っこ１は２つで旦那っちは餅好きなので５つも食べておりましたわ
こりゃお正月の間に体重増加間違いなしだな(・∀・)
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