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おはようございます
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もうすっかり冬の寒さですね
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私はすでにカイロを付けて
出勤しています
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夏の暑さが懐かしい
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今朝の目玉焼き、
私の中では北海道です!
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豚のしょうが焼きレシピ
☆豚肉 200グラム
☆玉ねぎ 1/2
★しょうがのみじん切り 大さじ1
★醤油 大さじ1
★さけ 大さじ1
★砂糖 小さじ1
塩胡椒 適宜
サラダ油 小さじ1
サラダ油を入れ☆を炒めます。
玉ねぎを先に炒め、柔らかくなってから
豚肉を入れたほうがお肉に火が入りすぎず
柔らかくなります。
良く炒まったら塩胡椒をし
★を入れひと煮たち味を絡めたら完成。
素敵な週末を
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SEE you!