今年最後の母の通院.....
ところで、、志木市役所を越して
あの、素晴らしい柱サボテンのある家の前を通る時に
あぁ～コレを輪切りで食べられたらね～
と、今日も、そんな話題が出ました
時々、この柱サボテンが美味しそうに見えるのは
丁度、昼時だからでしょうか？
食べるなら、やっぱり、うちわサボテンでしょ
と、言うことに
話はなりましたが
実際に、まだ
そんな、大きいうちわサボテンを、
車で走っていて
見たことがありません
もちろん、八百屋さんやスーパーでも
ないんです。
へっへっ！
母の年末買い出しにも付き合い
生協に
あっ！うそ？！
あった！
で、買ったのがコレ！
埼玉産 生産者澤野さん
間違いなしの地元野菜？
長さ48cm
幅 17.5cm
厚さ1.5~4cm
重さ1270g
ちゃんと、野菜とありました
一応、とげには気を付けてくださいとありますが、とげば、全部取ってありました
食べ方は、
皮を剥いて、サラダでも、納豆に混ぜたり、ステーキで
と..... なんだか、ルンルンの私なのでした