大根の葉葉つきの大根をたくさんもらった。大根は新聞紙で巻いて保存。葉はとりあえず干してみて、塩揉みして、しんなりしたあと、お水で洗って冷凍。どう使うかは、じっくり考えよう。残りの葉はもう少し干してみる。そうだ！みかんがたくさん送られてきた。農家直送、ワックスなしのみかんなので、みかんの皮も干してみよう。
