ビールのおつまみに。
試しにそのまま食べてみる。
しっかりスモークされてるけど、
食べやすい。
いわしの身もぱさぱさしてなくておいしい。
そのままパクパク食べちゃった。
でも、これにはぜったいガーリック！
瓶に残ってるなたね油をフライパンに引き、
みじん切りorスライスしたガーリックを低温で炒めて、皮をむいたプチトマトとスモークオイルサーディンを入れて軽く火を通す。
最後にクレイジーソルトで味を整える。
バジルソルトでもいいなあ。
千切り青じそまぶしてもいい。
ああ、
ぜったいおいしい。
もう真夜中なので、エア料理してみました。
日曜日は初めての場所で釣りをした。
釣り日和。
フィッシングマックスのイベントに参加するため、何としても一匹は釣りたい。
なかなか釣れない。
釣れた。
これは釣果になるのか？
結局、一匹だけちびちびハゼが釣れて何とかエントリー。本当はリリースしてあげたかった。
フィッシングマックスのHPに載せてもらってるちびちびハゼ。
かわいいから見てね♪