ぬか漬けの素

カルディで買ったぬか漬けの素を使わないまま

置いてたけど、やっと出番がきた！

きゅうり５本で150円！

ラップをしき、チューブから２本絞りだし、

ラップでくるみ、ぬかをひろげる。

～～～１日寝かせる～～～

きゅうりから水分がでできてしんなりしてる。

ぬかを洗いながし、食感変えるためにスライス&乱切り。

乱切りには山椒をひいてみた。

味は浅漬けに近いなあ。

もう少し置いた方がいいのかな？