きくらげ大好き

きくらげが大好きだ。

あの食感が大好きだ。



いますぐ食べたい！


冷凍していた生きくらげをお湯にほうりこみ、
むりやり解凍し、にんにくと鷹の爪がなかったので一味唐辛子をフライパンで炒め、きくらげ投入、酒、みりん、しょう油で味付けし、最後にラー油をかける。

ああ、

おいしそうだ。



でも、がっつりにんにく入れちゃったよ。

明日仕事だから食べられないよ。



週末の楽しみにとっておこう。