大阪府和泉市にあるローフード＆ロースイーツ教室です。
甘いものが大好きでやめられない方、少しずつ暮らしにロースイーツを取り入れてみませんか？
新たな出会いを楽しみに、おいしいお茶とお菓子を用意してお待ちしております。
小さな教室ですが、遊びに来てくださいね。
2025年10月より、わんちゃんのボディケア用品の販売とレッスンを開催しています。
甘いものが好き。
食べている時間はしあわせなのに、
あとで少し罪悪感。
そんな経験、ありませんか？
実は、これは
昔の私のことです。
何もない日にケーキを買って帰る。
夜にスナック菓子を開けて、
空っぽの袋を見て反省する。
学生時代ではなく、
大人になってからも続いていました。
子どもが寝たあとに食べる
お菓子っておいしいよね笑
そんな私が出会ったのが
ロースイーツです。
ロースイーツに出会ってから、
市販のお菓子の量が自然と減りました。
もちろん、今もときどき食べます。
でも「また食べてしまった」ではなく
「おいしいもの食べた」に変わりました。
いきなり全部を変えなくてもいい。
3つ食べていたなら、1つをロースイーツにしてみる。それくらいの気持ちで、十分です。
ロースイーツは
ロー(raw) = 生の
スイーツ(sweets) = お菓子
の意味です。
ロースイーツの特徴
・加熱しない
・食物酵素や他の栄養素を生かしたまま
摂取できる
・卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用
・太陽の恵みたっぷりのフルーツ、ナッツ
使用
・着色料不使用
・栄養価が高いスーパフード使用
・罪悪感のないスイーツ
(ギルトフリースイーツ)
ローと聞くとlow(低い)の方を想像する方も多い
のではないでしょうか？
私も最初はカロリーが低いお菓子だと思って
いました笑
low(低い) ではなく raw(生) です。
決してカロリーが低いわけではないので、
そこは注意してくださいね。
raw(生)なので、
オーブンで焼いたりしません。
それなのにタルトやスポンジ生地を使うような
お菓子が作れてしまうのです。
工程上、加熱することもあるのですが、
48℃以下(食物酵素が壊れない温度)
で作ります。
ロースイーツは色鮮やかなお菓子が多く、
見た目もかわいいのも嬉しいところ。
目からはいる情報って大事ですよね
こんなにきれいな色が出ます。
とても鮮やかですが、
人工の着色料は使用していないんですよ。
フルーツなど食物の自然な色で、着色しています。
自然の色はびっくりするほどきれいなのです。
ロースイーツはスイーツでありながら、
ナッツ、カカオ、チアシード、ビーツ、モリンガなど
スーパーフードと呼ばれる栄養価の高い素材も取り入れています。
なんかカタカナばっかりで
難しく感じるかもしれませんが
テストではないので無理に覚えなくても大丈夫。
作っていくうちに自然と入ってきます。
ロースイーツはおいしくスイーツを食べながら
食物の栄養をたっぷり摂ることができます。
体がよろこぶスイーツです。
おいしく食べているうちに、
自然と体が軽やかに感じる方もいらっしゃいます。
※感じ方には個人差があります。
私のように甘いものが大好きな方
ロースイーツ作りを始めてみませんか？
いきなりのレッスンはちょっと…
そんな方に
ローフードとロースイーツを
アフタヌーンティー形式でご試食できる
お茶会があります。
ローフードとロースイーツの
お味が気になる方におすすめです。
紅茶も30種類以上ご用意していますので
お好きなものをお好きなだけお選びくださいね
レッスンお申込みはこちら↓
メニュー・日時はご相談して決定いたします。
ご希望のメニュー、日時を申し込みフォーム
にてお知らせくださいませ。
【場所】
大阪府和泉市府中町1丁目
JR阪和線 和泉府中駅 徒歩3分
※詳しい住所はご予約時にお伝えいたします
【持ち物】
・ハンドタオル
・エプロン
・筆記用具
お野菜たっぷりのランチと
ロースイーツ盛り合わせデザート付きです。
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ご近所にランチに行くように
遊びに来ていただけたら嬉しいです。