
テレビBSで寿司の特集を見た(他でもよくやってる )
何回見ても ん~~~食べたい
寿司、は好きだ、大好きだ~~最近食べてないのを見ながら思い出し
これ見よがしな映像に思わずヨダレが「ズー」っと、あ~~食べたいな~鮨
回ってていいから食べたい。。。でもカウンターかな。。。
昔、そう20年ぐらい前に東京で仕事をしていた時のお客さんに(当時はバブル)
連れて頂いた、お寿司屋さん(恵比寿)ほんまに美味しかった。
これぞ江戸前ってお寿司やった、値段も良かったけど…確か
お土産も入れて4人前ぐらいで
「3万」でお釣りが少しだった…(飲まずに昼で)今もあるのか??
逆に嫌な思い出も…
お昼にある寿司店のカウンターで食べてまして(梅田)
どうも板さんとの相性が良くなかったらしく、頼むタイミングが合わない
なんとなくこの板さん嫌やな~と思ってると
不思議なもんで相手もそう思ってたみたいで
おもむろに 「兄ちゃんとは合わんな~」 …っと言われ
一瞬 「カチン」 ときて 「何ぬかしとんねん!」 と言いかけたが
睨むだけ 睨んで 帰った。。。その後そこには行ってない。。。
ある意味、勉強させられた店もある。。。(ボラレタ)
正月も押し迫った12月30日の仕事が終わって(その日で仕事納め)
同僚と寿司を食いに行こうとミナミでウロウロ、さすがに閉まってる店が殆どで
その中一件見つけたのだが、値段表が無い店どうする?入るか~??
当時、皆20歳 値札の無い寿司など食べた事が無い。。。
が、怖いもの知らずで暖簾をくぐり 行けますか~と店の人に
店主...ネタもうあんまり無いけど、それでも良いならどうぞ~っと言われ店内へ
大将と女将さんだけで
お客は一人しか居らず、自分達3人はカウンターへ...
ネタがほんまに無くて
頼んだのが…数の子、げその握りに茶碗蒸しにビール二本(大瓶)それだけだ
女将さんが色々と話しかけてくる、これが中々上手いのよね~
最終的には給料と寸志まで聞かれ(当時一ヶ月給料が7万)寸志7,000円(税引6,300円)
結局女将さんがボーナス出たの~ はい7千円出ました~と言ったら
一人7千円取られた...。。。良心的なのかどうなんでしょう??今でもわかりません。
この店はとっくの昔にありません。。。