いかに健康が大事か身にしみている今日このごろ、、、
ゴルフも当分封印し安静にしようと。
写真は「タウリン1000」これは効きますよ
疲れてる時にはよくわかる。
『身体を守る5つの要素』 その1
◆基礎栄養素について(基礎栄養素とは?)
健やかで心豊かな生活を送るためにはバランスのとれた食生活が何より重要です。
食べたいものはなんでも食べられる時代。摂取エネルギーはオーバーしているのに、ビタミンやミネラルは不足しがち。このアンバランスのしわ寄せは、からだや心のあちこちにあらわれます。
旧厚生省が1985年に発表した「健康づくりのための食生活指針」で打ち出された健康スローガンで「1日30品目」があります。皆様も良く耳にする言葉でしょう。多くの食品をバランス良く摂ることで、生活習慣病を防ぎ、健康を維持することができるといわれています。
一定の食品に偏らず、できるだけ多くの食品をまんべんなく食べることが大切なのですが、特に最近はインスタント食品や調理済み食品など、様々な加工食品が出回っており、栄養も偏りがちです。
このように、きっちりとした食事がなかなか出来ないのが現状で、私自身も食卓に30品目もの食材がならんだことなんて、一度もありません。
また、野菜・果物のビニールハウス栽培や、土壌の栄養不足から、栄養素が非常に少なくなっているのも問題で、1950年代の「にんじん」に含まれていたビタミンAは現在では当時の30%程しか入っていないといわれています。
私たちが生きていく上で必要とされている栄養素、5大栄養素とは糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラルです。栄養素は人が生きていく為に必ず必要な物なので、食べ物などで外から補給をしてあげないとダメなものです。
必要な栄養素が取れなくなると、様々な病気を引き起こしてしまいます。
マルチビタミン・ミネラルなどのサプリメント(栄養機能食品)は、不規則で乱れがちな食生活によって、1日に必要な栄養素がとれない場合に、その補給や補完をするためのものです。
「アクアジャパンより抜粋」
