
ラズベリーがあったので作ってみましたぁ~
題して
生クリーム200ml ゼリー(ココではハウスゼリーイチゴを使いました)10g ラズベリー適量 (生でも冷凍でもよい)
ラズベリーミックスババロア<材料>
生クリーム200ml ゼリー(ココではハウスゼリーイチゴを使いました)10g ラズベリー適量 (生でも冷凍でもよい)
<作り方>
①ゼラチンを200ccのお湯に溶かして置きます。②ラズベリーをミキサー等ですりつぶたものを
①ゼラチンを200ccのお湯に溶かして置きます。②ラズベリーをミキサー等ですりつぶたものを
ゼリー液に加え混ぜ合わせます。③生クリームを5分立てに泡立てたら②に少しずつ加えてから
型に入れて冷蔵庫に入れて3時間程冷やして出来上がりです☆