バンクーバーつれづれジャーナル -17ページ目

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09Feb
- Pekoe
  台湾に旅行と行ってももうここには腐るほど来てるし、行きたいところ買いたいものは普通の日本人の観光客の方々とは全然違う私です…旧正月でお休みになる前に絶対行きたかったのは世界中の選りすぐりの食料品を集めて販売しているお店Pekoeこちらに日本語で詳しい情報がありました。←ここを見つけたのは、先週、NHKのあさイチでクリスティーヌ・フェルベールさんの世界一美味しいコンフィチュール（ジャム）を紹介していて、その時に台湾でも販売しているようだったので、即ネットで調べてこのお店を突き止めました！たくさん種類がありましたが、迷いに迷って買ったのはこの３つ。新宿伊勢丹でも手に入るようですが、ここには台湾限定の商品もありました。聞いたところ、お店から台湾の材料を送って、クリスティーヌさんがそれを使ってコンフィチュールを作り、それからまた台湾に送ってくれているそうです。すごいですね。日本にもあるのかな、日本限定バージョン？？やはり世界一のコンフィチュールは最高！思ったより水っぽいのですが、それがヨーグルトとかにぴったり。甘さも控えめで、ジャムは一切NGの娘が普通に毎日パンにつけて食べているのもびっくり。高いけどもっと買えばよかったなー。ちなみに4-500元代だったので、日本よりやすいかも？！他にはフランスのバターや台湾のグリークヨーグルト、ドライマンゴーなども買いました。台湾の調味料なども選りすぐりのがあるらしいです。そしてその場にあるカフェでコーヒーを飲んで一休み。その時に出てきたパンが美味しかったので、さっそく隣のパン屋さんへ朝ごはんの調達に向かったのでした。
07Feb
- 台湾来てます
  子供たちは普通に学校ですが、来年大学に入ったらもう旧正月は休めないからと言う旦那の鶴の一声で台湾へやって来ました。13時間のフライトはキツイ…空港では去年の夏の台風で傾いても力強く生き残ったポストのレプリカがお出迎え。朝5:30着だったので空港で開店の7:00まで待ってから携帯SIMの購入。データ使い放題で1週間たったの500元、約1500円ですよ、奥様！こういうところ、どの先進国よりも進んでいるところが台湾には結構あります。
01Feb
- Bakery Sate
  たまたま近くでカフェを探していて、iPhoneサーチにひっかかったので入ったこのお店。これがなかなかの当たりでした今ダイエット中なので←なら食べるな小さなシュークリームを一つで我慢しましたが。このクリームパフ、なんと私の大好きなモンブラン味。下に栗のペーストが敷いてある上に生クリームがトッピングされています。なかなかお上品なお味！１個でも満足できました。コーヒーも美味しかったし、スタッフもフレンドリーな上に、多少の長居もいとわない雰囲気がとってもいいです。ちょっと人気があるお店だと、なんかさっさと食べてさっさと出て行かないと…みたいな雰囲気のところも結構多いので。クロワッサンも買って帰りました。普通のクロワッサンもとっても美味しかったし、息子がトライしたプリッツェルチーズクロワッサンやココナッツクロワッサンも美味しかったようです。ここはまた行きたい！うちから若干遠いのですが、リピしたいおすすめカフェの一つです！
- Bandidas Taqueria
  お友達とのランチで、メキシカンに行ってきました♪ここは、平日でもブランチメニューがあるので、朝ごはんはコーヒーだけにしておいて、ブランチを頼みましたよ♪頼んだのは、BENNY。エッグベネディクトですね。卵の下がイングリッシュマフィンの代わりにコーンブレッドになっているのと、ベシャメルソースではなくて、サルサヴェルデとトマトのソースが選べるのですが、一つずつ違うソースにできるよってお店の人が教えてくれたので迷わずそちらに！あともお豆やお芋など、メキシカンな内容になってます♪コーンブレッド、湿っても大丈夫なのかしら、と心配したけど、意外と気になりませんでした。そしてソースも卵にとてもよく合うし、あっさりしてるし、完食♪ボリューム満点なので、完食できない人もいるかも。ちなみに一緒に写ってるのはホワイトサングリアです♪こちらはお酒入ってるはずだけど全く感じなかった。ブランチだから？？人気のお店のようで、私たちが出るころにはすでにお客さんがたくさん並んで待っていました。
28Dec
- ヤバい
  娘のくれたチョコ。食べ始めたら止まらない。ヤバいです。
11Dec
- 今年の雪
  去年全く雪が降らず、散々なスキーシーズンだったバンクーバー。スキー場は「今年は大丈夫！」「今年の天気予報だと雪たくさん降る」と豪語してたけど蓋を開けてみるとまだ全然降ってない来週で学校も終わり、再来週にはスキースクールも申し込んだけどどうなることやら…
27Aug
- 食幹東京スカイツリータウン・ソラマチ店
  前回買いたスカイツリーへお出かけした時、ちょっと頑張っておいしいものを食べようと入ったこちら。３０階にあるので見晴らしもよいのですが、汚い格好をした親子だったからか、窓側は座らせてもらえず（泣）でも、接客してくださった女性の方はとてもやさしくて雰囲気もよかったです！途中から撮っていないのですが、最初に出てきた生野菜とトマト味噌のディップ野菜嫌いの息子でも全部食べたのでびっくりでした。このトマト味噌をどうにかして手に入れたい…手に入れるぞー。かぼちゃとか、オクラとかなすとか、生で食べれるとは思わなかったー。あと里芋の茎？他にもお刺身も単にお醤油で食べるだけではなく、酒盗とかいろいろ。楽しめました。あと土鍋パエリアはいくらたっぷり！！これ、家でもやってみたい♪美味しかった！ぐるなびにも登場したのですね。渋谷が本店だそうで、また行ってみたいな。
26Aug
- 富士山行ってきました〜っ！
  毎年実家に帰るものの、お友達に会ったり、おいしいレストランに行ったりはするけれど、あまり観光みたいなことをしたことがないので、今年は見せてあげようと思っていて、その一環で富士山ツアーへ。HISのバスツアー。朝７時２０分新宿集合に、ずいぶん前からドキドキしていましたが、無事、時間前について、それだけで達成感（笑）トイレなしなので注意！と言われていたので、それを意識してずーーっとトイレが気になる状態（でも行っても出ないんだけど）ではありましたが、バスは新品同様でとってもきれいでした。トイレ休憩のサービスエリアに止まっただけで、久しぶりで、その綺麗さと充実ぶりに感動してるお上りもんの私。そしてさっそく富士山五合目へ。何も見えねぇ！お天気悪すぎです。それにしても本当に中国語を喋る人の方が日本人より多いくらいでびっくり。お店の人も中国語頑張ってて偉いな、って思いましたよ。神社にお参りをして、登ってもないのにおみやげを買い（笑）次はさっそくランチへ♪食べ放題は、ビールのおいしいレストランのようですが、この日は涼しかったこともあり、飲んでいる人はゼロ。私もトイレが気になるし、飲みたいほど暑くないのでお土産に１本買っただけでした。その後富岳風穴へ。ただでさえ涼しい日でしたが、階段を半分くらいくだると、本当にひんやり！逆に外に出てきたら、外が暑く感じました。それから道の駅で山梨物産を買い、最後にぶどう狩り。ピオーネは、巨峰より甘いぶどうだそうです。食べ放題ですが、余ったらその分は支払いと言われ、ビビりつつ４人で１房を一生懸命食べました（笑）おいしいけどね。1日旅行、ツアーなので上手にアレンジされていて、それでいて、自由時間ばかりなので、充実した楽しい1日でした♪来年も行くぞ！そしてこの旅行で一番気になったのは、ぶどうのように、棚の上で育てられていた普通サイズのカボチャ！！写真撮り損ねて残念！！
21Aug
- スカイツリー観光
  スカイツリーで耐えられなくなり荷物をコインロッカーに預け、ぶらぶらと…キャンディー屋さんの実演！あっという間に作る様は見ていて楽しかった！かわいいキャンディーの山に子供達、思わずお買い上げ。味見もできます。あと、ちょうどやってたサンプル品のアート展。河童橋行かなくてもよかったか（汗）
20Aug
- 東京下町観光
  一応東京出身なので、住んでいた頃は美味しいものを食べに行くとか、お祭りだとかで行っていたのですが、それ以来、すっかり行くことがなかった浅草近辺。そんなわけで子供達は毎年東京に帰って来るにも関わらず、いわゆるランドマーク的なところに行ったことがなかったので今回連れて行きました。まずはメジャーに浅草寺仲見世、思ったよりも小さく感じたのは気のせいかな？人形焼などお買い上げ。おみくじは、私は大吉、息子は吉、受験生の娘は吉だったのを嫌だといい、私が止めるのにもかかわらずひいたら凶（苦笑）すっかり機嫌が悪くなって大変でしたよ…。その後河童橋まで歩き、業務用のお店で食材とか大量に買っちゃって、後悔…だってこの後にスカイツリーに行ったので…
03Aug
- 台北到着
  サンフランシスコ経由で20時間近くかけて台北に到着。なのに旦那の飛行機が遅れて1時間以上空港で待ちぼうけ。最初からいきなり過酷な修行です眠い。
02Aug
- Left Bank
  アメリカから来ているお友達がいる間に女子会をやろう！ってことになり、ずっと行ってみたかった予約を取らないスペイン料理のお店に突撃するも、だらだらしゃべりながら到着したらすでに時遅し、席が取れず、その辺で行けそうなところで～、と適当に入ったのがこのお店。でも、カナダだったらその辺にありそうで実はなかなかない、フレンチのビストロ料理のお店で、期待も膨らみます♪まずは前菜。の前に、やってきたのが、トリュフ風味のポップコーン。ちょっと湿気ってる？！と思ったものの、まあ、トリュフだからよいとしよう（笑）そしていよいよ前菜。フォアグラ、まぐろのタルタル、ベイクドブリーチーズ♪なかなかおいしい。でも、いくら、フレンチとは少量で、盛り付けもおしゃれ…といっても、ちょっとパンばっかり場所とって、肝心のメイン的な物が小さい…。まあ、写真右はフォアグラだしね、高いしね、多すぎても体によくないしね…だけど、この下の写真、ブリーチーズ、どこにあるかわかります？親指の第一関節くらいのサイズのブリーチーズが２個のみ（苦笑）そして、メインは、私が頼んだのはダックコンフィ＆フラットブレッドなるもの。これは、まあ私の勘違いなので、私が悪いのでしょうが、出てきたのは…ピザ？？勝手にダックコンフィは骨つきで出てきて、パンが添えてあると思い込んでいたので、来た時ちょっとがっかり（苦笑）味は、まあまあかな。でも、前菜でパンばかり食べてたので、あんまり楽しめなかったかな…。お友達が頼んだ他のメインは美味しそうな物もあったし、お料理は、まあ悪くないです。サービスはちょっと「あれ？」と思うことが何度かあって、女子会中にも「あれはないよね～」みたいなこともあったのですが比較的新しいレストランのようなので、これから改善していけばよいのでしょう…。
- あと少し
  ブログネタ：うなぎ好き？参加中私は好き派あと少しで日本！そしたら食べたいものがたーくさん！うなぎもその一つ。日本食ブームで大抵のものが北米でもお金さえ出せば高品質なものが食べられるけど鰻だけは例外じゃないかな。高いけど奮発して食べるつもり！まずはその前に台湾で修行です…いってきますうなぎ好き？好き嫌い普通
01Aug
- 大勝軒
  ずっと気になっていたラーメン屋さんに行ってきました！東京にあるお店の支店と聞いていたのでずっと気になっていたのです！私はちょっと辛めのとんこつ、旦那はチキン味、子供達はつけ麺を頼みました。セットでついてきたサラダ生のマッシュルームが入っていてビックリ！こちらではサラダバーとかでは普通にあるのですが、日本人で生マッシュルームを食べる人は少ないと思うので、かなりびっくりしました。塩ラーメンこれが３つの中で一番美味しいだろう！と旦那は威張ってました。餃子辛口と普通のとあって両方頼んだのですが、違いはつけだれだけでしたなのに料金が違ったそして私の頼んだとんこつ麺は太め。スープに絡まっておいしいです。もやしたっぷり。ただ、どうしても、どうしてもこのまずいなんともいえない食感のナルトが許せないです。こんなまずいのを入れるのなら入れないでほしい！！！そしてここの一押しであるつけ麺私は食べてないのでわからないのですが、ラーメン大好き、広島で食べたつけ麺が忘れられない！という二人でしたが、二人とも完食ならず…。あまり好みではなかったようで…。多分期待が大きすぎたのでしょうね、ちょっとがっかりしてしまいました。お店もあまりきれいじゃないし（お箸の入っている入れ物の中が汚いのが丸見えだったり、れんげもなんか汚かったり…。）
26Jul
- バンクーバーの新しいアウトレット
  先日オープンしたばかりの、バンクーバーの空港近くにできたアウトレット、McArthurGlen Designer Outletsに行ってきました。本当に空港のすぐ近くなので、オープン当日は渋滞で飛行機のクルーが空港に到着できず遅延フライトが続出したそうです。見た目はアメリカのアウトレットよりお洒落な感じ？まだオープンしたばかりで、テナントが入っていない所も多かったですが、Coach, Vans, Nike, Tumi, ラルフローレン、Hugo Bossなどがありました。数分おきに飛行機が超近距離で飛んでるのを見ることができました。Coachは中に入れないほど行列ができていました。でも一番混んでいたのはコーヒーショップかもまだまだアメリカのアウトレットとは比べ物になりませんが、もうちょっとお店が充実してきたら米ドルは今めちゃめちゃ高いことだし、結構お得かも♪なんとか人気を保ってほしいです。
01Jul
- マウイ島行ってました〜♪　１日目
  期末試験もなんとか切り抜け、いよいよ夏休み！さっそく出かけたのはマウイ島子供たちは初ハワイ、私たちは約２０年ぶりバンクーバーからマウイ島は直行便が飛んでいるのでとても便利。時差も３時間違うだけなので、そんなにキツくありません。１日目は夜中に到着だったので、２日目の朝はさっそくホテルのビーチでスノーケリング！青い海、最高っす！白い浜も。魚もいっぱい泳いでいました！小腹がすいたのでホテルで軽食でも…と思ってメニューを見たらFurikake Friesなるものがあり、ふりかけ？？と気になり注文。いわゆるふりかけとはちょっと違ったけどなかなかいけました！夜は、コンシェルジュの方に教えてもらったレストランへ。ここが、私的には旅の中で一番美味しかったなー♪
14Jun
- 命がけの（？）ポットロースト
  普段上海で単身赴任している旦那は、あちらではあまりステーキを食べる機会がなく、←というかあまり美味しくないこっちに来ると、牛肉塊を食べたがるので、前回ロースト用と書いてあるちょっと安いかたまり肉でローストビーフを作ったら、まあそれはパサパサで、久しぶりに会ったというのに、人の料理をボロクソいい、ダメだし連発。「俺に安い肉は食べさせるなっ」と言ったとか言ってないとか…←多分言った。でも高いじゃないですか、肉。で、いろいろ調べたら、ポットローストなるものを作ればどんなに長靴みたいな肉でも柔らかくなると。なので、さっそく作ってみました。レシピはクックパッドのycarolineさんによる「硬い肉もお箸でちぎれる牛肉ポットロースト」はじめに鍋で焼き色をつけてから、オーブンで長時間低温でローストするのですが、事件はここで起きたのです！ちょこっといつもより煙が出てるな、油少ないのかな？と思いつつ、換気扇全開、窓も開けて料理をしてたのですが、それでも火災報知器がなってしまいました。でも、すぐに解除して、料理を継続。無事にオーブンに入れて、座ったら、携帯にいくつもの着信履歴。携帯をサイレントモードにしてあったので、気が付かなかったので、みてみると…「警備会社からあなたの家が火事って連絡が。でも落ち着いて！」と緊急連絡先に指定してある友人から。「！？！？！？」よくみると、警備会社からも電話があった模様あわてて友達に電話して、大丈夫だよ、なんでもないよー、と言ってると、ドンドンドンっ！！とドアを激しくノックする音。消防士さんだっっ！！！！あわてて電話を切り、ドアを開け、事情説明。初めてだったこともあってか、「何もなかったんならよかった」と笑顔で言ってくれた消防士さんたちですが、目の前に止まるサイレンぴかぴかな消防車をみて、ご近所さんたちも出てきてちょっとした小騒動。もうただただ平謝りです。消防士さんは一応中に入ってきて、ガス台をチェック。なんか特殊なカメラでガスかなにかのチェックもしてこんな書類を置いて帰って行きました。そんな命がけ（？）で作ったポットロースト、本当にナイフいらずに食べれるくらい柔らかくできました。また作ろうと思いますが、その時は、厳重に注意して、煙が出ないようにしなくちゃ…あぁぁ、びっくりした…。ランキング参加中♪
13Jun
- 余裕のよっちゃん
  ママブロネタ「今日のうちの子」からの投稿私立の学校に通っている子供達。一応、大学準備学校(university preparatory school)と名打っているだけあり、勉強もそれなりに厳しいです。公立に通っていても高校生（日本の中２以上）になると勉強は大変になりますが、子供達の学校は全主要教科で期末試験があり、最終成績の２０％を締めます。まあ、期末試験があるのは日本じゃ当たり前ですが、こっちではやらない先生もいるようです。普段宿題はきちんとやり、授業態度もよく、先生とも仲がよい娘は、期末試験で逆に成績が落ちてしまうことも多々あるようですが（普段の成績がよいとそれより悪い点数を取ることで下がってしまう）、問題なのは８年生の息子。普段宿題はほとんどやらず、授業態度は最悪。多くの先生はかろうじて手を差し伸べてくれていますが、大人を毛嫌いし、権力を嫌い、勉強することに意味を見出せず…←その割に、ねーちゃんに影響されて、アメリカのいい大学行きたい！とか言う時もあるんですけどね（笑）そんな彼は、現時点での成績が最悪なので、少しでも期末試験でいい結果を出さなければならないのです。期末試験でちょっとでもしくじったら、留年はさすがにないのですが、公立の学校が主催する落第生専用復習サマースクールに通わなくてはならない…（汗）なのに…それなのに…全くやる気なし！！！ちなみに、今日はスペイン語の試験があるのですが、前日までもちろん何もやらず。復習用のプリントをどうにか私が見つけてやらせるも、やらされてる感満載。お姉ちゃん経由で、他の同級生がかなり勉強をしていると聞き、たった５ページのプリントを勉強するのにそんなに時間かからないよね？他にもプリントとかないの？先生何か言ってなかった？と本人に聞いても、知らない、の一点張りなので、さらにいろいろ調べてみたら、期末試験の試験内容に関するプリントが１ヶ月前に出ており、しかも、出る単語や文法のリスト（１年分なので膨大）を発見。スペイン語の教科書の存在があることも本人その時に知る（汗）この時点で、試験前日夜１０時………私だったら（こんなことが起きる可能性自体がゼロですが）パニクってパニクって発作起こしちゃうかも。でも息子は…全然余裕。大丈夫だよ。単語もネットでさらーーーっと見て、覚えた、と。文法も、もう問題ない、と言って勝手に就寝。………………朝も単語表などを一瞥することもなく携帯でスポーツニュースをチェック…。これで本当にいい点取れたら、君は天才だね。でも、多分、今頃パニクってるんじゃないかな、何が書いてあるのか理解できなくて。あ、何が書いてあるかわからなくても、パニクることはないか。自分で「俺はまだ８年生。先は長いし、まだ少しくらい遊んでも大丈夫」と豪語してるので。でも私の胃の健康は保たれそうにありません…。まだこれから数学と理科があります。今週末は戦争です。
12Jun
- ちょっと平たいけど…ドーナツ
  サワークリームが余っていたのでどうしようかな～、と思っていた時に、勇気凛々さんのブログでちょうどサワークリームドーナツがupされたので、これだ！と思って作りました。レシピはこちら←ドーナツの型はないので、野菜の型抜きの小さい丸い型と、スコーン用のお花模様の型で型抜きちょっと丸みのない、フラットなドーナツになってしまいましたが、味はおいしかったです。たまたまその日はドーナツの日だったので、子供達がタイムリーだ！と喜んでくれました。次の日偏頭痛で寝込んでいたので、大量のドーナツは腹を空かせた息子がぜーんぶたいらげてしまいました。太るよ～ランキング参加中♪
- ずるい？！
  ブログネタ：父の日の準備した？【投稿でドットマネーがもらえる！】参加中もうすぐ父の日ですね。最近は、いつも子供達の父親は父の日に家にいないことが多いので、電話越しにHappy Father's Dayって言うだけですが、今年は一緒に過ごすことになるけど、子供達、何かするのかな…。母の日はいつも自主的にいろいろやってくれるけど、父の日は私から声かけしたほうがいいかもな…で、ずるい、っていうのは、台湾は８月８日も父の日なんです。いわゆる、パパの日（笑）その日も祝ってもらう気満々でいる旦那おかしいよね？ずるいよね？ちなみに、中国では旧暦でも誕生日があるので、旦那側の両親とか、新暦と旧暦、２回誕生日を祝ってもらいます。ずるいよね？ブログでドットマネーを稼ぐ