ご機嫌様です。
今日は文化の日、週半ばの祝日も嬉しいですね。
今日の東京はとても暖かかったです😊
今日は久々のメルカリ発送で郵便局へ行ったついでに
時計の電池交換も済ませ、久々にケバブをお昼にテイクアウトして夫と2人で食べました。
次男は友達とボーリングへ
長男は朝帰りで今も就寝中。
静かな休日でありました。
ということで、私の方は次男の部屋のカーテンの洗濯も含め、家じゅうを見渡し「違和感はおらんかねぇ～？」とあちこち動かしたり、汚れを取ったり、処分したりしていました。
その中で、冷蔵庫には時が止まっているものはないと自負していたのですが、ふと瓶の後ろをみたら
冷奴の時にかけて食べていた「ラー油」
「賞味期限が今年の6月だった」ということに
今日気づきました😫😫
食べてはいたけど気づいてなかった
しかも、写メ撮る時に気づいたんですけど
「開封後、１ヶ月以内に食べて下さい」というものでした。
辛いものだから大丈夫だと思って、賞味期限のこと全然気にしていませんでした💦
ということでこちらは処分
そして食品庫
母が貰ったお歳暮の「油セット」に入っていたものです。普段使っているオリーブ油やサラダオイル？
はとっくに消費してたんですけど、
こちらの油、馴染みがないし、「高級なもの？」って思って使うの敬遠してたんですよね💦
でもずっとここにあるのが気になっていたので
今日、ならば使おう！と思って賞味期限をみたら
それぞれ2年前と1年前に切れてました
この油について全く知識がなかったんですが、
加熱に弱いものなんですね
ということで、そのまま使うのもためらわれたので
断捨離しました。
無駄にしてしまってごめんなさい。
先送りはNGだったな
これも教訓として
さらに断捨離をすすめます。
ではでは