* fakesweets * あおいとり
福岡のクレイパティシエール・綾羽です。
初心者様から楽しくご参加いただけるフェイクスイーツのレッスンを不定期開催しております
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クリスマスイブ、いかがお過ごしでしょうか![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/112.gif)
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きらきらした街とかわいい小物、おいしそうなケーキに、毎年わくわくします。
今年は1dayレッスンの課題のスクエアケーキを飾っております。
通常のケーキピックにプラスして「Noel」のピックもお渡ししましたので、クリスマスにも飾っていただき、終わったら通常のピックを差し替えて長くお楽しみいただけます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
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ふんわりパステルカラーですので、春にもぴったりです。
フェイクスイーツは、材料や道具のちょっとした工夫で、仕上がりがぐっとランクアップします。
ひとつひとつの工程を解説・デモンストレーションしながら、じっくり取り組んでいただきました。
最初はのびてしまったクリーム絞りも、少しコツをお伝えしただけでキュンとした理想の形に![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6913.gif)
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とてもエレガントな作品となりました♡
濃いめに着色したピンクのクリームが、写真映えしますね。
側面のグラデーションもお見事です♡
福岡の監修講座は、今年はこれですべて完了いたしました。
2018年もたくさんの方にご受講いただき、福岡のフェイクスイーツ講師一同より、感謝申し上げます。
本当にありがとうございました![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/219844.gif)
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2019年1月期(1~3月)の監修講座はお休みです。
新しい情報が決まりましたら、こちらのブログもしくはクレイパティシエール情報局Instagramよりご案内させていただきます。
講座のあとは打ち上げ&忘年会しました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6913.gif)
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講座のたびに遠方からお越しくださったおふたり。
おふたりの前向きでひたむきな姿勢に、とても励まされました。
感謝でいっぱいです♡
また、ブログへのアップがで間に合っていないのですが、今年は素敵な先生にも恵まれた年でした。
技術に加え、人柄や講座への姿勢、準備や当日の進め方、講座後のフォローなど、学ぶことがたくさんありました。
今後の活動にもつなげていけるよう、スキルアップしていきます。
そしてブログやInstagramを見てくださった皆様、本年も本当にありがとうございました![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
素敵なクリスマスと素晴らしい新年をお迎えくださいませ^^