ぷっくり感が本物みたい♡1DAYレッスン・ハロウィンのアイシングクッキー完成しました! | *Fakesweets*あおいとり

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福岡のクレイパティシエール くろかわ あや です。

 

初心者さまから安心してご参加いただける

氣仙えりか監修フェイクスイーツ講座(福岡・天神)

ゆるっとフェイクスイーツの講師をしています。

 

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いつもありがとうございますハアト

 

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先日開催しました1DAYレッスン

ハロウィンのアイシングクッキーのレポートですハロウィン

 

いつも欠かさず私の講座にお越しくださる方や、受講生として講座でご一緒したことのある方、はじめましての方……

 

今回もたくさんの素敵な出会いをありがとうございますはぁと

 

 

まずはパーツ選びから。

 

今回はステンドグラスクッキーと星型はキーホルダーに、

かぼちゃ・キャンディ・コウモリはマグネットかブローチをお選びいただきました。

 

ステンドグラスクッキーの色、封入するラメなどのパーツ、リボンもお選びいただき…教室内は、ブッフェ状態キラキラ音符

 

選ぶのって楽しいですよねハート。

 

 お選びいただいたパーツをステンドグラスに閉じ込め、いよいよアイシングスタートです。

 

いろいろなアイシングクリームのメリット・デメリットの解説をしながらデモを行い、なぜ私がこの配合にしたのかお伝えしました。

 

皆様にもアイシングクリームやコルネを実際にお作りいただき、まずはクリアファイルに練習していただきました。

 

 

この配合だと乾燥後もぷっくり感が残り、お砂糖のさらさらした質感も出ますので、本物みたい!と言っていただくことが多いです。

 

絞りごこち(?)も本物そっくりです。

 

 

アイシングクッキーもフェイクスイーツも初めての方もいらっしゃったのですが、皆様本当に手際が良くてお上手でした!

 

こちらはフェイクスイーツが初めての方。県外からお越しくださいました!

 

氣仙えりか監修講座は、福岡県外の受講者さまも多く、今までに佐賀・長崎・大分・山口などよりお越しくださっています。

会場のJEUGIAカルチャーサロン天神は、天神駅より徒歩5分ほどですので、交通の便に優れています^^

 
クッキーに絞ってもぷっくりはぁと
 
アドバイスすることが何もないほど、見事な仕上がりでした。
 
一部ですが、出来上がりがこちらです^^
そして今回とてもうれしかったのが、受講生さまが完成した作品の写真を送ってくださいましたキラキラ
 

 

素敵な作品に拍手~!!合格合格合格
すごく丁寧にお作りいただいて、めっっっっちゃかわいいですハート。ハート。ハート。
ぜひご自宅でもいろいろなデザインで作ってみてくださいね^^
そして次回11月の講座の受付がはじまりました。
早くもご予約いただいたようで、ありがとうございます。
11月は理科の実験みたいな、体育会系のような、お料理教室のような講座です。
ご一緒にふわふわさせませんかハアト

kirakria*kirakria*kirakria*

 

NEWお申込み受付中

 

ふわふわパフィーでつくる2種のクグロフ

 

ふわふわパフィーを使って、プレーンといちごフレーバーの2種のクグロフを作りましょう。
うまく膨らまなかった・使い方がわからない・失敗しそうで怖いなどのお声を聞きますが、ポイントを押さえれば大丈夫。
本物のようなふわふわもちもちの質感はふわふわパフィーならではです。
フェイクスイーツが初めての方も大歓迎です。
成功するコツとあわせて、安全上の注意点もお伝えいたしますので、ご自身の作品作りにも生かせます。
メレンゲは講座内でお作りいただけますが、クグロフの上に載せるものは事前に講師が作ったものをお使いいただきます。
クグロフ約6cm ※レジンアレルギーのある方は、事前にご相談ください。
 

○開催場所 JEUGIAカルチャーサロン天神

○日時   2018年11月10日(土)14:30~16:30

○講師名  クレイパティシエール くろかわ あや http://ameblo.jp/bluebird-fakesweets/

○受講料    2,700円(2,500円+税)★JEUGIA様へお支払いください。

○材料費    2,700円(2,500円+税)★当日講師へ直接お支払いください。

○定員        8名

○申込締切日 材料・道具の準備の都合上、講座日の5日前までにお申し込みください。

○その他   

★対象年齢:16歳以上 

★必要な方はエプロン・メガネをお持ちください。 

★髪が長い方は結んでいただけると安心です。                        

★レジンアレルギーのある方は受付時にお伝えください。                                 

★撮影用の食器や小物等は含まれませんのでご了承ください。

 

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〈 お問い合わせ・お申し込先 〉

JEUGIAカルチャーサロン天神
http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html
092-715-1122 (代)


※番号はお間違いがないようにお願いいたします。
※お支払はご来店、もしくはお振込みも可能です。

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