毎度好評いただいております
『ブルーベリー黒酢』仕込みました～。
さらに、スッキリとした甘さを追及すべく
最近は『白ザラ糖』というものを多用しております。
純度が最も高いお砂糖なんですって。
贅沢に大粒のブルーベリーをたっぷり使っています。
もうすぐ出来上がりです。
でも、こういうのも楽しくないですか？
キレイな色でしょ♪
ブルーベリーの色と香りをなるべく壊さないように
ホワイトビネガーで漬けています。
このまま販売できればなぁ…と実験中です。
大粒のフレッシュブルーベリー地方発送もしています♪
ブルーベリー狩り
もやってます(^-^)/