こんちは。
キューピーの「すりおろしオニオンドレッシング」
この前、試食して
つい買っちゃいまして…。冷凍やわらかたまご参照
業務用サイズなんで
消費すべく、いろいろ工夫しています。
今日はこんなおつまみです。
■たこのカルパッチョ■
-材料-
水だこ 適量
「北海活蛸」冷凍→凍ったまま薄くスライスして、お皿で自然解凍。
（生協なんかで売ってるスライスしてあるやつも使いやすい＾＾）
オニオンスライス（レッドアーリー）
パプリカ
コショウ（荒挽き）
まぁ。切って盛ってかけるだけなんですけど…
イメージは、回転寿司の××のカルパッチョ。
オニオンスライスがドッサリ乗ってる奴。
う～ん…でも、何だろ？このドレッシング、タコには合わないっす。
不味くはないけど、平坦な味っつーか、フツーだよ。フツーな味？
淡白すぎるお味のものはダメなのかも…。
カットしづらい生だこですが、冷凍なら薄く切れる
なるほど～
「北海活蛸」の冷凍は（業務用だけど）冷凍庫にいつもストックしています。
うちは、タコが食いた～い！と言って、
韓国に行ってしまうほどのタコマニアなんで…
■サルデーニャ島のチーズとトマトサラダ■
-材料ー
トマト
チーズ（イタリアのサルデーニャ島産の…チーズ名を忘れたやつ）
コショウ（荒挽き）
バジル
同じドレッシングのものが２品とは…大胆というか（あはは。）
でも、コレ！全然違うの！↑と比べ物にならないくらい ウマー
このドレッシング、癖のある食材とベストマッチみたいですね。
このチーズは、半硬質の半分ヤギミルクで作られているので、
苦手臭が漂う奴なんだけどｗ
それが、いいみたい。ブルーチーズとかでもイケそうです。
ランキングに参加しています。
↓ポチっと、応援していただけるとうれしいです。
