こんにちは。
今月20日（日）宇都宮市のろまんちっく村で開催される
Bon Marche 作家100人展 VOL.4
に出展します。
Vol.1以来、今回が２回目の出展。
今回は、食と手作り というテーマなので
張りきって応募しました(笑)
自家製ブルーベリージャムをメインに
ブルーベリーを使った焼き菓子や、パンの販売を予定してます。
そしてイベントでしか販売しない手作り石けんも。
そして、ジャム屋と言っても過言ではないブルーベリー屋なのですが、
やっぱり、ジャムには
パンでしょ！
…っていうことで、
今回のイベントで、はじめてパンの販売をいたしま～す(///∇//)
ブルーベリーを使ったパンやジャムに合うパンなどなど
あたくしの作るパンは、ふんわり系なのですが
なにせ、作り手は一人…
いくら業務用のオーブンを持っていても
作るのは一人…
大量焼きするには？自家製酵母は？イーストは？
ブルーベリーに合う素材は？
パン屋でもやるんかいな？ぐらい(笑)
試行錯誤の毎日です。
5月20日（日）は
ぜひ、宇都宮ろまんちっく村までお出かけください。
おいしいもの、すてきなものいっぱいですよ～～～！
ブルーベリー屋Country Blueは
ママトルタという建物のブースNo.106です。
ご試食もいろいろご用意してお待ちしています。( ´艸｀)
食べにきてね（‐＾▽＾‐）