今日は注文頂いたジャムを
お渡しする為にレストハウスへ🚗💭
朝は雪が舞ってその後雨に☂
ビネガーは仕込み中ですが、
ジャムも在庫が少なくなったので、
明日再度作ります💦💦
※当園の自家製ジャムは、園内で採れた
完熟ブルーベリーを使い、
砂糖とレモン果汁だけで作ります！
一般に市販されているジャムと違い
ペクチン（乳化剤）やその他添加物は
一切加えないので、完熟ブルーベリー本来の
美味しさをそのまま味わう事が出来、
一度食べるとヘビーユーザーになる方が
たくさんいます・・・感謝❣
同じくビネガーもじわじわハマる方が
増えてきて、オーダーがたくさん入り
始めました・・・これまた感謝❣
剪定の終わったブルーベリー園は
雨で樹々が潤っています(#^^#)
こちら側には、奥から手前まで
ラビットアイ系が並んでいます❣
岡山県まん延防止措置は延長されるようですが、
週末カフェは、２月２６日
再開予定です(^^)
是非、越しくださいネ<(_ _)>
