こんばんは
仕事復帰して今日は初めてのお休み
そしたら偶然アイラブ息子もお休み
3年生になり研究室の配属も
決まったので、今日はその顔合わせだけ
行けばいいそうなので
先週行った、大学の近くのカレー屋さん🍛
に誘ったら 珍しく
「行く行く〜〜」と返事してきたので
お出掛けしてきました🚗💨
サンテリア
粗挽きポークとヤゲン軟骨のキーマカレー
本格的なスパイスカレーは
初めての息子
ひと口食べた瞬間に
「ウマっ‼️」
と叫んでました 珍しい
私は 今日は日替わりカレーを頼もうと
思って、今日の日替わりを聞いたら
「チキンビンダルー」との事
食べたことないけど多分美味しいよねー
と思って
「じゃあソレをお願いします」
と言ったら 店主さんが
「初めて食べる方にはおススメしないです」
とキッパリ言われたので
素直なワタシは先週と同じキーマカレーに
しました
美味しかった♫
カウンターでカレーの出来上がりを
待ってる間 早速ムスコが
「ビンダルー」をググったら
トマト🍅とお酢が入った
結構酸味が強めのカレーのようで
なるほど〜、コレは多分私は苦手かも
店主さんのアドバイス的確でした❗️
その後はアイス
が食べたくなって
が食べたくなってサーティワンへ🚗💨
息子はいつもおんなじおんなじ
キャラメルリボンとクッキー&クリーム
私のはずいぶんと色味が地味ですが
たぶん
チョコレートキャラメルスウィートハートと
ピスタチオ スクリーム
何を選んだのかも忘れるなんて
自分が怖いわ
なんかお店のお姉さんが
いっぱいアレコレお勧めを説明してくれた
けどあまりに早口で 半分もアタマに入らず
言われるがままに注文したら
息子から
「母さん、本当はぜんぜん分かって
無かったのに、笑って誤魔化してたろ？
ワシには分かったぞ」
と言われました
息子 鋭いな
このピスタチオ スクリームが
めっちゃ美味しかった💖
お姉さん、勧めてくれてありがとう
この写真撮るとき
息子にアイス🍨を持ってもらったんだけど
前はすごい嫌がってたのに
ホイホイ持ってくれて
文句も言われなかった
やっと反抗期
終わったのかしら？
バンザーイバンザーイ\( ˆoˆ )/
今日はお赤飯炊かないとね
この前焼いたバターカップシフォン
カスタードクリームを
もりもり注入
いちご🍓を載せると
なんでも可愛くなる
ちょうど来た友だちにもお持たせ
近所なので
OPPパックに入れてビニタイで
結んで簡単に✨
そこんちの子どももフルーツ嫌いなので
いちご🍓無し
あとですごーく美味しかったと
連絡あって良かった良かった
割ってみた
シフォンの色とカスタードの色が
同化
ついでに一緒に作った
シュークリームも写ってます
バターシフォンとカスタードの
組み合わせ最高です❗️
厳密に言うとカスタードに生クリームを
混ぜたクレームパティシエールですね。
ふわふわのシフォンととろとろのクリーム
また食べたい
今日はレシピ本から
はちみつレモンシフォンを焼いてみました
バターシフォンまだまだ作りたい
フレーバーがたくさんあるので
GW期間中に作ってみようと思います
作るのはいいけど
家族だけでは消費しきれないので
だれか食べてくれる人を
探さなければ‼️(切実)
「食べてあげても良くってよ」
ていう方いらっしゃらないかしら〜〜
いよいよ明日は金曜日
海外に出掛ける方のお話も
ちらほら ウラヤマシー
くれぐれも事故などお気を付けて
くださいね🍀