今年始めのパリ旅行で行ったレストラン
http://www.taillevent.com/index.php?lang=fr
数日前でもランチ予約できたのでラッキー

タクシーの運転手はタイユヴァンを知らなかった 有名やのに

でも無事着いて、ドアマンがドアを開けてくれる さすが星付きレストラン

とりあえずビール、、じゃなくてここではシャンパン

プチフール(チーズの入ったシュー)をつまみながらメニューを見る 優雅

日本語のメニューもあるよ~
前菜とメインに合わせたグラスワインがついてるメニューに
品数少ないしこれやったら食べれるんちゃう
(フランス人は半端無く食べるしな)これがめちゃめちゃ美味しかった~ フォアグラのcrème brûlée

前菜の一皿 ほうれん草とチーズのravioli カラフル


メインの鯛のポアレ アンティチョークのムース添えもおいしかった~シンプルイズベストって感じ

微妙やったんが、チーズの代わりに出てきたブルーチーズのムース
デザートはもうそれまでにキャパ越えして、もういいわって感じだったけどちゃんといただきました
見た目かわいいけど、味もおいしかった

予約した時にトリアノンの席を希望したのはしたんやけど、入り口から一番近い席(一番最後に着いたからか?)
これ真ん中の席やったら写真取れる雰囲気じゃなかったなあ

客層は平日昼やったからか、ビジネスマン、ウーマンが大半
ビジネスマン3人組が私の目の前のテーブルに座ってた
彼ら、apéritifにグラスワイン2杯ずつ飲んで、メイン用の赤ワインボトル開けて置いといて~、次に白ワインボトル飲んでた。その間にも料理と合わなかったのか、1人はグラスワイン注文したりして、どれだけ飲むねん~って見てるこっちが酔いそうやった

水がなくなりそうになったらすぐに注ぎにきてくれたり、料理どうですか?と聞きにきてくれたりと、いたせり尽くせり

スタッフも余裕のある接客で心地よかった

今度パリに行く時はここのワインショップ(サントノレにある)に行きたいな













