シドニーで最も有名なビーチのひとつ、ボンダイ！
市内中心部から見て北部に位置し、シティからは車で30分ほど。非常に大きなビーチで、駐車場も隣接しています。
ストリートベンダーも至る所にたくさん出店しているので、交通渋滞にさえ引っかからなければ、ここでディナーなんて素敵ですね。
こちらは台湾から来たSCさん。
ブルーネストのバリスタコースを卒業し、ボンダイビーチの有名なカフェに仕事を決めました。
こちらのカフェの制服はカジュアルで可愛いデニム素材のエプロン。
ハウスブレンド豆とデカフェ豆用、2種類のグラインダーを使っています。
コーヒーマシンは「Spirit」。
清潔感があってシンプルなインテリアです。
SCさんがグラスを見ているのは、オーダーによって使うグラスが違うから。
このグラス、オーストラリアでは日本の3倍くらいの値段がします。
お仕事に就いたあとはもちろんプロとしてお店のメニューを覚えます。
イケメンバリスタが教えてくれたら、覚えも早いはず……？
SCさんのようにバリスタとしてオーストラリアを満喫したい方は、ぜひブルーネストへ足をお運びください！
日本人、韓国人、台湾人スタッフが在籍。お問い合わせだけでも受け付けています。
Mob: 0424 733 065
Email: jp@bluenest.com.au
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