山下本気うどん

土曜日の休日出勤の振休で、月曜日に目黒で知り合いがうどん屋で働いていると教えて貰い、
山下本気うどんという店に食べに行ってきた。

その人は店長ではないが、はな○うどんみたいなチェーン店ではなく、
その店独自でさぬきうどんを作っているそうだ。

お勧めと言われている、牛テール冷やしカレーうどん＋半ライス＋玉子をトッピングで注文。

食べてみたら、マジで美味しかった。
カレー風味とうどんのコシが絶妙なタイミング！
これこそ、関西風のうどんだと感じた。

他にも肉うどんや酒にも合う１品料理もあり、うどんを食べながらお酒を飲むお客さんもいるだろう。

その日に行った店の方々に感謝している。
改めて美味しかったし、行く時間があれば、また寄りたいと考えている。

うどん好きな人にはお勧めしたいと思う。

ご馳走さまでした。ありがとうございました！