こんにちはヾ(=^▽^=)ﾉ
初夏ですねぇ！
こんな日は、さわやかなドリンクって良さげだと思いませんかo(^-^)o
丁度、冷蔵庫に生姜ひとかけ、レモン半分、ついでに買い置きのソーダ水とくれば！！
ジンジャーエール～♪
一応、これでもジンジャーエールはウィルキンソン派なんですが
近ごろは、おうちCAFEにハマってる加減で作っちゃいました。
小鍋に千切りの生姜と水をヒタヒタより少し多め。
水が半量になるまで、5～6分。茶漉しでこして冷まします。
(私はこの時点でブラウンシュガーを入れてシロップにしちゃいます)
他は、飲む前にハチミツを入れるやり方もあります。
グラスに氷を入れて
レモンを少し刻みます！
こんな感じ～♪
今日はレモンが足りないので既製品のレモン果汁を使いました。
で、甘味は調整していただくとして、完成です！
そして、家庭のまかないランチですねぇ(^o^;
ちょっぴり余ったバケットに、余り野菜でベジタリアン的ナポリタン。
単にカロリーオフでベーコン止めました(^o^;
ズッキーニ美味しいですよね！
って、これも実のところ
味は元より、火の通りが早いのと、皮をむかなくていいところと切りやすいのがお気に入りの①の理由。
そんなんで、あ～
ついにGWが終わります。
明日からは、またお弁当生活者。
こんなにゆったりのんびりはそうは出来ないですけど隙間の時間を狙って楽しみたいと思いますo(^-^)o
これで、お昼寝出来たら最高なんだけど(^o^;
配達に行ってきまーす！
思い付きですが、このジンジャーエールにリモッチェッロを足したら、カクテルもどきで美味しいかも！？
ついでに、クスクスのサラダとか白身魚のソテー、レモンソースなんかで気分はシチリアとかいいかも♪
BGMは無印良品のCDのシチリアとかCAFE TACVBAとか………。
あ～、止まらない(^o^;