たまには、って!
実は、おでんを作ったのは
多分、人生で二度目。
何を思ったのか、トライしてみました。
幸い、料理が趣味なので
できるには出来たのですが
日頃つくらないから
いざ!具は???
あれ!?なんだっけ。
とてもとても真面目に考えたけどわかりませんでした。
(↑どういうこと
)で、できたのは
こんにゃく・ごぼう天・ジャガイモ←これ初日
翌日、そうそうそう!とばかりに
厚揚げと玉子を投入。
あとで・・・・・・・
ジャガイモは仲間はずれだったんじゃなかろうか(汗)
まっ、いっか。。。
半数のジャガイモは溶けてスープになりました。
赤ワイン系煮込みは得意なのに
「おでん」・・・あなどれません。
後日、セブンにてお品書きの確認
あ~、そうそう!大根を忘れてました。
間違い探しは、ジャガイモじゃなくて大根でした。
