ハウス食品 ラーメンにひと足しペースト

ハウス食品さんのラーメンにひと足しペーストをお試ししました

ラーメンにひと足しペーストは出来上がったラーメンに加えるだけで、専門店のような味になっちゃうというラーメン用の調味料です


家で作るラーメンは野菜炒めを加えたりニンニクを入れたりとトッピングはできるけど

そこまでですよね

それでも十分美味しいけど、

さらに美味しく自分好みの味にできるのがこのラーメンにひと足しペーストです

今回いただいたのは、辛みそ・魚粉・マー油の3種類

辛みそ・・・唐辛子の辛味とエビの風味が効いた魚介醤の味

魚粉・・・鰹節・鯖節・煮干の3種類の魚介の香りと旨味の味

マー油・・・焦がしニンニクの香りとニンニク油の風味の味

使い方は出来上がったラーメンにお好みの量を溶かすだけ

チューブタイプなので使いやすいし便利です

碧は味噌味のラーメンに溶かしてみましたが・・・

辛みそはエビの風味がふわっとしてピリ辛の辛みそラーメンに

魚粉は魚粉の香りと風味が濃い魚介系味噌ラーメンに

マー油は香ばしいニンニクの香りと味がする味噌ラーメンに

1つの味噌ラーメンが全く違う味に変身しました

ラーメン好きの夫にも試してもらったところ、マー油が一番気に入ったようです

手軽だけど本格的な味になるラーメンひと足しペースト、おススメです




ハウス食品
 「ラーメンにひと足しペースト」
 http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,nood,side,paste.html