今日はゴミの日なので
収集時間に間に合うように、
裏庭の草むしりと
猫のふんの掃除をしていたのですが、
しゃがみ込んで作業していると
私の白いシャツに虫が上ってきてました。
毎年この時季に発生する赤い小さな虫です。
そして６月頃になると
あっという間にいなくなります。
決まった時季に発生するのは
気温なのか何なのかわかりませんが不思議です。
今日のお昼ごはん🍴
写真撮り忘れですが、
昨日残った餃子の餡を炒めたミンチと
もやしのナムルとで
シンプルピビンバにしました。
コチュジャンを混ぜると何でも美味しいです。
今日の晩ごはん☆
ハヤシライス
もやし炒め
昨日の夜、
『明日はハヤシライスが食べたい』
とのリクエストがあったので、
冷凍庫を物色するも牛薄切り肉がなかったので、
今回は牛スジで代用しました。
時間がかかるので昨日の夜から
牛スジだけ柔らかく煮込み下準備しておいたので、
今日はすぐに出来上がりました。
それとお隣さんから頂いた最後のもやしは
シンプルに塩コショウで炒めただけの
サラダ代わりにしました。
いっぱい頂いたもやしが助かりました～🎵