てしごと 【 グアテマラを手挽きする 】
落ち着いたら 大好きなコーヒー豆を買いたいです 【新登場！1年保証】魔法小屋 手挽きコーヒーミル コーヒーミル 手動 ステンレス コーヒー 粗さ調整可能 均一 粗挽き 中挽き 極細挽き コーヒーミル キャンプ アウトドア 登山 ハイキング 携帯 珈琲ミル 豆挽き器 ハンドル3色 送料無料楽天市場7,580円${EVENT_LABEL_01_TEXT}本日のてしごとことし最初の雪の朝今朝は氷点下近くまでさがりベランダや階段には雪が残った「積もる」まではいかなかったので竹ぼうきでササッと掃いておわりそれでも冷たい風に晒されて手がかじかんであかくなったそのまま一頻りの家事を終えて。 グアテマラを手挽きのミルで 挽いてみる久しぶりのコーヒーてしごと作法、と言ってもいい今ではコーヒー豆屋さんでもグアテマラは貴重だ１番好きなコーヒー豆だがお店でもなかなかグアテマラは飲めないだから手挽きでゆっくり挽いて香りも楽しむ ホントは木製のミルが欲しかったが手入れのしやすいステンレス製だかれこれ10年以上は使っているいわゆる相棒ってやつだ今日は粗挽きにしたグアテマラの甘みを楽しみたい手挽きミルは挽き方も自分好みに調整できるのだ12グラムのコーヒー豆はゴロゴロ音を立てている左手はミルを押さえ右手で時計回りに挽いていく豆によって（或いは豆の煎り方によって）挽く手の力加減も全く違う今日のは堅くも無く柔らかくもなく、だコーヒーカップはウェッジウッドのワイルドストロベリーカップを温め沸騰したお湯は90℃に冷まして最初に豆を少しの湯で蒸らす蒸らす時間も自分次第だうん、いい香り！いまだ！冷ましたお湯をゆっくり注ぐ出来るだけゆっくり出来るだけ少しずつ（寒い雪の日は直ぐにお湯が冷めるのが難点）出来上がったコーヒーは直ぐにいただきましよう 【P10倍・クーポン】ウェッジウッド(Wedgwood) ワイルドストロベリー コーヒーカップ＆ソーサー(キャン) /// ウエッジウッド コーヒーカップアンドソーサー かわいい おしゃれ ブランド 高級 イギリス 食器 花柄 上品 小さめ // ギフト プレゼント 贈り物 退職祝 新築祝楽天市場9,850円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【1等100％ポイントバック！ ※要エントリー】ローカー ミニーズ アソート 80個 Loacker Minis Assort Wafer 80 count楽天市場2,550円${EVENT_LABEL_01_TEXT}本日のコーヒー本日のコーヒー豆はグアテマラ挽き方は粗挽きカップはウェッジウッドのワイルドストロベリーコーヒーのお供はローカーミニーズのナポリターナとゴディバのダークチョコレートさぁ、めしあがれ!!photo by springブルスプカフェへようこそ☕️ブルスプカフェへようこそ！！Springローカー ミニーズ アソート 80個 Loacker Minis Assort Wafer 80 count楽天市場2,850円追記ローカーのウエハースはいっとき人気がありましたよね？その時、ローカーにハマりましたが当地ではなかなか手に入らず苦労しましたとあるドラッグストアのとある店舗にだけいつも置いてあるのを見つけて大人買いをしていたのでした（そこの地区ではローカー認知度低くその店舗だけ売れ残っていたのでは？とかもしかして？店長さんもローカー好きだったのかしらとか？）当時はおやつにローカーのウエハースばかり家族からは、もう食べたくなーいと言われ何年ぶりかのローカーはローカーミニーズですナポリターナとはヘーゼルナッツローカーウエハースは着色料、保存料、水素添加油脂を使用していませんとても美味しいですよ！（美味しいから食べ過ぎは注意です）ローカーのホームページはこちらウエハースロアカー (ローカー) のおなじみのクラシックウエハースからガルデーナやチョコレートタイプまで、さまざまなフレーバーのウエハースをご紹介。他にはない贅沢を味わってください。 Loacker.comのWebサイトにアクセス！www.loacker.com[data-toc]{background:#ffffffd9;border:1px solid var(--color-border-medium-emphasis,#08121a4d);border-radius:8px;display:flex;flex-direction:column;gap:8px;padding:12px 16px}[data-toc] h2,[data-toc] ol,[data-toc] p{margin:0}[data-toc] .toc-header{align-items:center;display:flex;font-weight:700;gap:12px}:is([data-toc] .toc-header) h2{color:var(--color-text-medium-emphasis,#08121abd);flex-shrink:0;font-size:.875em}[data-toc] .toc-empty-message{color:var(--color-text-low-emphasis,#08121a9c);font-weight:400}:is([data-toc] .toc-empty-message) p{font-size:.75em}[data-toc] ol{list-style:none;padding:0}:is([data-toc] ol) .last.collapse a{border:none}:is([data-toc] ol) a{border-bottom:1px solid var(--color-surface-tertiary,#08121a14);display:block;font-size:.75em;padding:6px 0;-webkit-text-decoration:none;text-decoration:none}[data-toc] .h4,[data-toc] a{color:var(--color-text-medium-emphasis,#08121abd)}[data-toc] .h2{font-weight:700}[data-toc] .h3{font-weight:400;margin-left:8px}[data-toc] .h4{font-weight:400;margin-left:16px}[data-toc] [role=button][aria-expanded]{align-items:center;display:flex;font-size:.75em;font-weight:700;gap:4px;justify-content:center;padding:4px 0;text-align:center;-webkit-text-decoration:none;text-decoration:none}[data-toc] [role=button][aria-expanded=true]:after{mask-image:url("data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' width='24' height='24' fill='currentColor' viewBox='0 0 24 24'%3E%3Cpath d='M20.97 14.55c0 .26-.1.51-.29.71a.996.996 0 0 1-1.41 0l-7.29-7.29-7.29 7.29a.996.996 0 1 1-1.41-1.41l7.29-7.29c.78-.78 2.05-.78 2.83 0l7.29 7.29c.19.19.28.44.28.7'/%3E%3C/svg%3E")}[data-toc] [role=button][aria-expanded=false]:after,[data-toc] [role=button][aria-expanded=true]:after{background:var(--object-low-emphasis,#08121a9c);content:"";display:block;height:1rem;mask-size:contain;width:1rem}[data-toc] [role=button][aria-expanded=false]:after{mask-image:url("data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' width='24' height='24' fill='currentColor' viewBox='0 0 24 24'%3E%3Cpath d='M3.05 9.45c0-.26.1-.51.29-.71a.996.996 0 0 1 1.41 0l7.29 7.29 7.29-7.29a.996.996 0 1 1 1.41 1.41l-7.29 7.29c-.78.78-2.05.78-2.83 0l-7.29-7.29c-.18-.19-.28-.44-.28-.7'/%3E%3C/svg%3E")}[data-toc]:has([role=button][aria-expanded=false]) .last:not(.collapse) a{border:none}[data-toc]:has([role=button][aria-expanded=false]) .collapse{display:none}[data-toc]:not(:has([role=button][aria-expanded])):not(:has(.collapse)) .last a{border:none}:is([contenteditable=true],.no-js,#no-js) [data-toc] .collapse{display:revert!important}目次本日のてしごとグアテマラを手挽きのミルで 挽いてみる本日のコーヒー本日のコーヒー豆はグアテマラ挽き方は粗挽きカップはウェッジウッドのワイルドストロベリーコーヒーのお供はローカーミニーズのナポリターナとゴディバのダークチョコレート追記目次を開く本日もお読みいただきありがとうございました!
