丸の内にあるスペイン料理店、
バル ポルティージョ デ エスパーニャへ。
こちらは、以前日本酒ペアリング会を企画した、
銀座にあるアロセリア ラ パンサの系列店。
銀座よりも気軽な雰囲気で、この日は国際色豊かな皆様とワイワイ
パンコントマテに、イベリコ豚の生ハムを乗っけていただきます。
これが、本当に美味しくて
トマトの甘味がギュッと凝縮されていて、
程よい酸味と生ハムの旨味が相性ピッタリ！
これは、ワインも進みます
イカスミを練り込んだ濃厚コロッケ”ブニュエロも、店のお薦め。
天使の海老とアーティチョークのアヒージョ
これも、お酒のおつまみにピッタリですね
〆は、汁気のあるパエリア、サル イ アモールの小海老のカルデロ
バスクチーズケーキは、チーズのコクたっぷり
気軽ながら上質なスパニッシュがいただける、お勧めのお店、
楽しいひととき、ご縁に感謝
この日雨でしたが、地下鉄から直結しているので便利でした
ごちそうさまでした